Lillian Wilson

Jako dziecko uwielbiałam patrzeć, jak moja babcia gotuje w przytulnej kuchni, jej magią był aromat świeżego chleba i szczypta niesamowitych przypraw. Te chwile jednoczyły naszą rodzinę wokół stołu, gdzie każde spotkanie było świętem. Z biegiem czasu zacząłem poznawać kuchnie świata, czerpiąc inspiracje z prostego, ale kolorowego jedzenia ulicznego różnych krajów. Dziś moim celem jest pokazanie jak przyjemne jest gotowanie i jak łatwo stworzyć arcydzieła w domowej kuchni. Gotowanie to nie tylko jedzenie, to ciepło, miłość i radość, którą możemy dzielić się z bliskimi.

Ukończyłem studia na wydziale Zarządzanie sztuką kulinarną w University College Birmingham.