Od dzieciństwa kuchnia była dla mnie sercem domu. Pamiętam, jak moja babcia przygotowywała barszcz, wypełniając powietrze aromatami świeżych ziół i buraków. Rodzinne obiady były prawdziwym świętem, podczas którego wszyscy przy stole dzielili się swoimi historiami. Z wiekiem zainteresowałam się kuchniami świata: od pikantnych indyjskich curry po delikatne włoskie makarony. Moim celem jest inspirowanie innych do odkrywania radości gotowania. Gotowanie nie musi być skomplikowane; chodzi o miłość, tradycję i dostępność. Wierzę, że każdy ma możliwość stworzenia czegoś niesamowitego w swojej kuchni.
Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i pieczenie w New England Culinary Institute.
- Data rejestracji na miejscu: 2016-02-21
- Ocena na stronie: 329
Moje przepisy