올리비아 로드리게스

현장 등록일: 2016-02-21
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어린 시절부터 주방은 나에게 집의 중심이었습니다. 나는 할머니가 보르시를 준비하고 신선한 허브와 사탕무의 향기로 공기를 채우던 것을 기억합니다. 가족 만찬은 모두가 테이블에 둘러앉아 자신의 이야기를 나누는 진정한 축하 행사였습니다. 나이가 들면서 매콤한 인도 카레부터 섬세한 이탈리안 파스타까지 세계 요리에 관심이 생겼습니다. 내 목표는 다른 사람들이 요리의 즐거움을 발견하도록 영감을 주는 것입니다. 요리가 복잡할 필요는 없습니다. 그것은 사랑, 전통 및 접근성에 관한 것입니다. 저는 모든 사람이 자신의 주방에서 놀라운 것을 창조할 수 있는 능력을 가지고 있다고 믿습니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 제빵~에New England Culinary Institute.