Islę Johnson

Od dzieciństwa pamiętam zapach ciasteczek mojej babci, który napełnił dom ciepłem i komfortem. W każdą niedzielę zbieraliśmy się całą rodziną na lunch i tam zakochałam się w gotowaniu. Podróżując po świecie odkryłam bogactwo smaków: pikantność indyjskich curry, świeżość dań kuchni śródziemnomorskiej, słodycz latynoamerykańskich deserów. Moim celem jest przekazanie wszystkim, że gotować może każdy, a przy tym jest to proste, przystępne i niezwykle przyjemne. Niech kuchnia stanie się miejscem kreatywności i jedności z bliskimi!

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w American College Dublin.