한국산 호박 - 13 요리 레시피

bestrecipes24.com에서 가장 검증된 한국식 호박 요리법을 선택하세요. 버섯, 다양한 향기로운 허브, 피망, 당근을 사용해 변형해 보세요. 동양 향신료로 요리에 독특한 느낌을 더해보세요. 놀라운 미각 감각을 잃지 않으면서 신체가 필수 미량 원소를 섭취하도록 도와주세요. 맛있는 호박이나 호박을 만드는 것은 쉽습니다!

한국식 애호박 샐러드는 애호박과 일반 애호박 모두와 잘 어울립니다. 호박은 덜 익은 상태로 사용하는 것이 가장 좋은 희귀 야채입니다. 크기가 크지 않고, 피부색이 밝고 연한 녹색을 띠는 유쾌한 호박을 선택하는 것이 좋습니다. 최대 20cm 길이의 탄력 있는 호박이 이상적입니다. 피부는 부드럽고 윤기나며 손상이나 찌그러짐이 없어야 합니다.

흥미로운 조리법: 1. 호박이나 호박을 얇게 자릅니다. 소금.2. 당근은 껍질을 벗기고 길고 가늘게 채썰거나 갈아서 한식에 사용합니다.3. 4. 달콤한 빨강, 노랑 고추도 같은 방법으로 준비합니다. 모든 구성 요소를 깊은 그릇에 넣으십시오. 부드럽게 섞는다.5. 냄비에 참기름이나 올리브유를 데워주세요. 고수풀, 빨강 및 검정 후추, 바질, 심황, 파프리카를 추가합니다. 10초간 불을 붙입니다.6. 야채 혼합물 위에 뜨거운 오일 드레싱을 붓습니다. 저어주세요.7. 식초, 간장, 다진 마늘로 양념을 하세요. 잘 저어주세요.8. 한국식 호박 샐러드 준비가 끝나면 파슬리, 고수, 딜을 잘게 자릅니다. 샐러드를 몇 시간 동안 그대로 두십시오.

유용한 힌트: • 애호박 대신 애호박을 사용해도 됩니다. 올바르게 선택한 과일은 껍질을 벗길 필요가 없습니다.• 샐러드에 흥미로운 색조를 더하려면 튀긴 양파를 넣고 얇은 반 고리로 자릅니다.