겨울용 한국 토마토 - 0 요리 레시피

비교할 수 없을 정도로 다양한 요리 웹 프로젝트 bestrecipes24.com에서 재미있고 독창적이며 보수적인 버전의 한국식 겨울 토마토 요리법을 찾아보세요. 잘 익은 토마토나 녹색 토마토, 당근, 다양한 향기로운 채소, 불가리아산 달콤한 고추와 매운 고추, 기타 야채를 선택해 보세요.

한국식 육즙이 풍부한 토마토 애피타이저는 어느 정도 익은 토마토로 만들 수 있습니다. 동양 요리법은 주로 식초 기반 충전재를 사용하기 때문에 간식은 거의 겨울 내내 완벽하게 보관됩니다. 준비를 위해서는 일반적인 방법(전자레인지, 오븐 또는 증기)으로 소독된 병이 필요합니다. 재료 세트와 그 비율은 선택한 레시피에 따라 엄격하게 선택되고 준비됩니다.

흥미로운 레시피: 1. 토마토, 야채, 허브를 조심스럽게 씻어서 말립니다.2. 고추에서 씨와 줄기를 제거합니다(달고 매운 고추). 블렌더로 갈기 위해 잘게 썬다.3. 마늘 껍질을 벗기세요.4. 고추, 마늘, 일부 허브를 믹서기에 갈아주세요.5. 향신료 혼합물에 설탕을 첨가하십시오. 저어주세요.6. 소금을 넣고 다시 믹서기로 갈아주세요.7. 식초를 붓고 정제된 식물성 기름을 붓습니다.8. 남은 채소를 칼로 자릅니다. 소스와 섞어주세요.9. 토마토를 깔끔한 4등분(작은 과일 - 반)으로 자르고, 줄기가 붙어 있는 부분의 녹색 부분을 제거합니다.10. 준비된 멸균 용기에 잘게 썬 토마토 층을 놓습니다(원하는 경우 건포도와 타라곤 잎으로 덮습니다).11. 소스를 부어주세요.12. 용기가 가득 찰 때까지 반복합니다.13. 병의 용량에 따라 20~60분간 소독합니다.14. 단단히 밀봉하세요.15. 완전히 식을 때까지 바닥이 위로 향하도록 모피 코트 아래에 두십시오.

유용한 팁:• 병에 담긴 토마토는 완전성을 유지하기 위해 아주 단단히 넣어야 합니다.• 가능하면 같은 크기의 토마토를 선택하는 것이 좋습니다.• 칠리 페퍼는 토바스코 소스로 대체할 수 있습니다.