한국어로 피망을 곁들인 호박

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   한국어로 피망으로 호박 만드는 법? 목록에 따라 제품을 준비하십시오. 야채를 철저히 씻고 종이 타월로 말리십시오. 신선한 허브도 마찬가지입니다.

2. 단계 2

   

   나처럼 어린 호박이 있다면 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 특수 칼이나 한국산 당근 강판을 사용하여 즉시 얇은 조각으로 자릅니다. 호박 안에 씨앗이 없는 것이 중요합니다.

3. 단계 3

   

   당근 껍질을 벗기세요. 같은 방법으로 껍질을 벗긴 당근을 얇게 자릅니다.

4. 단계 4

   

   날카로운 칼로 달콤한 고추를 얇게 자릅니다.

5. 단계 5

   

   딜과 바질을 잘게 자릅니다.

6. 단계 6

   

   다진 호박, 당근, 달콤한 고추 및 허브를 섞고 프레스를 통과 한 껍질을 벗긴 마늘을 추가합니다.

7. 단계 7

   

   샐러드에 소금, 설탕, 한국산 당근 향신료, 식초, 식물성 기름으로 양념하십시오. 호박 샐러드를 잘 섞으세요. 풍미를 높이기 위해 프라이팬에 기름을 두르고 향신료를 넣고 가열한 후 뜨거운 드레싱을 샐러드 위에 붓는 사람들도 있습니다. 나는 이것을하지 않았습니다.

8. 단계 8

   

   완성된 한식 애호박을 용기에 담고 양념장과 양념이 잘 배도록 숟가락으로 눌러주세요.

9. 단계 9

   

   용기를 샐러드로 덮고 냉장고에 보관하세요.

10. 단계 10

    

    30분 후에는 한국식 피망을 곁들인 호박을 차가운 전채 요리로 드실 수 있습니다.