양배추 젤리 파이 - 22 요리 레시피

양배추를 곁들인 젤리 파이의 간단하고 저렴한 요리법은 주부에게 도움이 될 수 있습니다. 김, 참깨, 감자, 페타 치즈를 추가하여 충전재를 선택하세요. 오븐이나 슬로우 쿠커에서 요리할 수 있습니다. 케 피어 또는 사워 크림을 기본으로합니다. 요리 시간은 30분부터입니다. 모두가 결과에 만족할 것입니다.

파이를 만드는 데는 다양한 옵션이 있습니다. 가장 경제적이고 간단한 것 중 하나는 양배추를 곁들인 젤리입니다. 여기서 가장 중요한 것은 밀도를 올바르게 계산하는 것입니다. 젤리 반죽이 일반 팬케이크처럼 보입니다. 너무 얇으면 요리에 캐서롤 같은 맛과 모양을 줄 수 있고, 너무 두꺼우면 건조해집니다.

간단한 레시피: 1. 잘게 다지고 소금, 후추를 넣고 버터에 양배추를 볶아줍니다.2. 계란을 삶아주세요.3. 4. 굵은 강판에 곱게 썰거나 갈아주세요.4. 양배추와 섞는다.5. 반죽은 날달걀에 소금을 넣어 풀어주세요.6. 밀가루와 소다를 추가합니다.7. 잘 섞어주세요.8. 적절한 베이킹 접시에 절반을 담습니다.9. 거기에 충전재를 놓습니다.10. 반죽의 후반부를 채워주세요.11. 한 시간 동안 오븐에 넣으십시오.

유용한 팁:• 완성된 파이를 사워 크림과 함께 제공하는 것이 좋습니다.• 포만감을 위해 다진 고기, 소시지, 프랑크푸르트 소시지, 쌀을 충전물에 추가할 수 있습니다.• 조미료(육두구, 카레, 프로방스 허브 등)가 파이 맛을 개선하는 데 도움이 됩니다. 맛이 좋습니다.• 삶은 계란 대신 생계란을 필링에 사용하면 파이 층이 더 균일해집니다.• 두꺼운 케피어를 선택하는 것이 좋습니다. 그러면 반죽이 더 맛있어집니다.