사워 크림에 양배추와 샴 피뇽을 곁들인 젤리 파이
단계별 준비
단계 1
맛있는 젤리 파이를 준비하기 위해 필요한 제품과 향신료를 준비합니다.
단계 2
잘게 썬 샴 피뇽 350g을 마른 프라이팬에 넣고 중간 불로 볶습니다.
단계 3
잘게 썬 양배추 350g을 깊은 프라이팬에 넣고 스토브를 중간 불로 켭니다.
단계 4
양배추와 함께 팬에 맛을 내기 위해 소금을 넣고 50 밀리리터의 물을 부으십시오.
단계 5
팬에 뚜껑을 덮고 양배추를 스토브에 데치세요.
단계 6
양파 1개를 아주 잘게 썰어주세요.
단계 7
버섯이 든 팬에 레몬 주스 한 스푼과 다진 양파를 추가합니다.
단계 8
프라이팬에 모든 재료를 함께 섞습니다.
단계 9
버섯이 든 팬에 식물성 기름 2 큰술을 붓습니다.
단계 10
맛을 내기 위해 버섯과 함께 팬에 소금과 검정 및 빨강 고추 혼합물을 추가합니다.
단계 11
팬에 모든 재료를 넣고 섞은 후 불을 끕니다.
단계 12
양배추와 함께 팬에 향기로운 홉-수넬리 양념 1/3 티스푼을 넣고 저어줍니다.
단계 13
튀긴 버섯을 양배추와 함께 깊은 프라이팬에 넣습니다.
단계 14
프라이팬에 모든 재료를 잘 섞으세요.
단계 15
팬에 뚜껑을 덮고 양배추와 버섯을 스토브의 약한 불에서 약 7분간 조리합니다.
단계 16
닭고기 달걀 4개를 큰 그릇에 넣습니다.
단계 17
계란이 담긴 그릇에 맛을 내기 위해 약간의 소금을 붓습니다.
단계 18
믹서를 사용하여 소금을 넣은 그릇에 계란을 잘 섞습니다.
단계 19
밀가루 200g을 깊은 그릇에 붓고 베이킹 파우더 10g을 넣으십시오.
단계 20
밀가루와 베이킹파우더를 잘 섞으세요.
단계 21
구타 된 닭고기 달걀이 담긴 그릇에 밀가루를 붓습니다.
단계 22
믹서를 사용하여 모든 재료를 함께 섞고 반죽을 반죽하십시오.
단계 23
사워 크림 200g을 그릇에 담습니다.
단계 24
그릇에 마요네즈 200g을 추가합니다.
단계 25
모든 재료를 그릇에 넣고 부드러워질 때까지 섞은 다음 반죽을 15~20분 동안 그대로 둡니다.
단계 26
준비된 반죽의 절반을 베이킹 시트에 놓고 주걱을 사용하여 균일한 층으로 펴십시오.
단계 27
준비된 충전재를 반죽 위에 놓고 균일한 층으로 펴십시오.
단계 28
남은 반죽 위에 충전물을 붓습니다.
단계 29
주걱을 사용하여 반죽을 균일한 층으로 펴고 베이킹 시트를 170도로 예열된 오븐에 40분간 넣습니다.
단계 30
시간이 지나면 오븐에서 베이킹 시트를 꺼내고 파이를 여러 부분으로 자릅니다.
단계 31
얇게 썬 파이 조각을 접시에 놓고 서빙합니다.
단계 32
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