사워 크림의 샴 피뇽 - 151 요리 레시피

신선한 샴 피뇽은 일년 내내 매장에서 판매되므로 언제든지 사워 크림으로 조리 할 수 ​​​​있습니다. 또한 신선한 것은 절인 것이나 통조림으로 쉽게 교체할 수 있습니다. 이 버섯 자체는 매우 부드럽고 섬세하기 때문에 아주 짧은 시간 동안 끓이고 튀겨지면됩니다. 모든 작업을 신속하게 수행하면 전체 프로세스에 15~20분이 소요됩니다. 동의합니다. 이렇게 편리하고 빠른 저녁 식사를 또 어디서 찾을 수 있나요?

사워 크림에 샴 피뇽을 끓일 수있을뿐만 아니라 구울 수도 있습니다. 유사한 요리에 대한 다양한 요리법을 온라인에서 찾을 수 있습니다. 이 버섯은 거의 모든 야채와 잘 어울리므로 요리에 무엇이든 추가하고 원하는 대로 실험하고 레시피의 일부를 대체할 수 있습니다.

프라이팬에 버섯을 끓이려면 먼저 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶을 수 있습니다. 그런 다음 조각으로 자른 샴 피뇽을 추가하십시오. 야채가 잘 익으면 소금과 후추를 넣어줍니다. 사워 크림 한두 숟가락 - 마지막. 가장 두꺼운 사워 크림조차도 매우 빨리 액체가되어 식욕을 돋우는 그레이비로 변하기 때문에 물로 희석 할 필요가 없습니다. 걸쭉하게 만들려면 볶은 밀가루를 접시에 넣으세요.

다시 말하지만, 사워 크림으로 끓인 버섯은 원하는 경우 두껍거나 얇은 그레이비로 만들 수 있습니다.

오븐에서 사워 크림으로 샴 피뇽을 아름답게 구우려면 뚜껑 만 가져갈 수 있습니다. 그리고 잘게 간 치즈로 채우세요. 아니면 신선한 토마토 한 조각. 뚜껑을 접시 위에 단단히 놓으면 그 위에 사워 크림이 코팅됩니다. 최종 결과는 좋은 빵 껍질입니다. 버섯이 들어있는 틀 바닥에 사워 크림 소스를 부어주는 것도 좋습니다. 그래서 거의 덮습니다. 이번에도 소스의 두께와 양을 직접 선택하세요.

결론적으로 사워 크림의 샴 피뇽은 복잡한 고기 요리에 훌륭한 반찬이 될 수 있다고 덧붙일 수 있습니다.