낙농 - 7693 요리 레시피

거의 매일 우리는 집에서 다양한 우유 수프나 우유 죽을 준비합니다. 특히 집에 아이들이 있는 경우에는 더욱 그렇습니다. 시리얼, 국수, 야채, 우유 및 사워 크림 소스, 코티지 치즈, 요구르트 등을 곁들인 죽 등 유제품으로 만든 모든 요리는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋으며 특히 어린이, 임산부 및 노인에게 좋습니다. 요리에 있어서 유제품은 다양한 요리를 준비할 때 보조 식품 원료로 널리 사용됩니다. 유제품 요리는 신선하고 농축된 분유뿐만 아니라 사워 크림, 코티지 치즈, 크림, 케피르 및 요구르트로 준비할 수 있습니다. 모든 유형의 유제품, 레시피는 차가운 요리와 뜨거운 요리로 제공됩니다. 우유로 버섯과 야채를 끓일 수 있고, 우유로 겨자를 끓여서 유통기한을 연장할 수 있으며, 유청과 우유를 사용하여 죽, 수프, 젤리를 만들 수 있습니다. 그리고 물론 우유로 버터, 케피어, 요거트, 코티지 치즈, 치즈를 만들 수도 있습니다. 사워 크림, 발효 구운 우유, 크림, 아이스크림, 건조, 농축 통조림 식품 및 기타 여러 제품. 소금에 절인 생선을 더 부드럽게 만들기 위해 우유에 보관합니다. 또한 질긴 생선이나 메기와 같이 특정 냄새가 나는 생선의 경우 끓는 육수에 우유를 첨가합니다. 우유를 좋아한다면 유제품으로 만든 지루하고 간단한 레시피를 밀크셰이크와 함께 다양화할 수 있습니다. 결국 건강하다는 사실 외에도 매우 맛있고 아이들은 단순한 우유 한 잔과 달리 먹기를 거부 할 수 없습니다. 우유는 많은 귀중한 영양적 특성을 갖고 있으며 이로 인해 옛날부터 인간의 영양과 건강에 매우 중요한 역할을 해왔습니다.