바이올렛 미첼

어린 시절부터 저는 할머니와 함께 부엌에서 시간을 보내는 것을 좋아했습니다. 할머니는 요리법을 아낌없이 공유해 주시고 집에 갓 구운 음식의 향기를 가득 채워 주셨습니다. 그녀가 먹는 음식에는 배려심과 따뜻함이 담겨 있었고, 저는 요리가 단순한 과정 그 이상이라는 것을 깨달았습니다. 그것은 사랑하는 사람들과 연결되는 방법입니다. 여행을 통해 저는 이탈리아 파스타, 인도 향신료, 아시아 음식 등 요리 전통의 세계를 접하게 되었습니다. 각 나라는 독특한 영감을 주었습니다. 제 목표는 누구나 맛있는 음식을 접할 수 있고, 사랑을 담아 간단하게 영혼을 담아 요리할 수 있다는 것을 보여주는 것입니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 요리법~에Universidad Europea del Atlántico.

• 현장 등록일: 2020-06-20
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