헤이즐넛을 곁들인 착착

조리 순서

조리 시간: 1 시간 50 분

1. 단계 1

   

   사진에 견과류가 빠졌네요

2. 단계 2

   

   먼저 계란을 거품기로 가볍게 풀어주어야 합니다. 소금, 설탕, 보드카를 조금 추가합니다(걱정하지 마세요. 양이 적기 때문에 어린이와 운전자에게는 요리가 금지되지 않습니다). 혼합.

3. 단계 3

   

   그런 다음 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오.

4. 단계 4

   

   이제 비닐봉지에 싸서 냉장고에 30분 동안 넣어두세요.

5. 단계 5

   

   다음으로 반죽을 납작한 케이크 모양으로 펴고, 자를 때 서로 달라붙지 않도록 말릴 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   얇은 조각으로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   깊은 프라이팬이나 프라이팬(가마솥)에 식물성 기름을 데우고 조금씩 첨가합니다. 튀기면 3배로 늘어납니다. 말 그대로 30분만에 빠르게 튀겨집니다.

8. 단계 8

   

   이제 충전물을 준비해야 합니다. 작은 냄비에 꿀을 넣고 설탕을 2분간 넣은 후 계속 저어줍니다.

9. 단계 9

   

   그리고 2-3분 후에 (설탕이 녹으면서) 다진 헤이즐넛이 됩니다. 우리의 착착에 꿀 충전물을 붓고 접시에 쌓아 놓습니다. 나머지 견과류로 상단을 장식하십시오. 꿀이 굳도록 냉장고에 한 시간 동안 넣어두세요. 많이 드세요!