보드카를 곁들인 요리와 음료 - 115 요리 레시피

현재 보드카는 전 세계 여러 나라에서 생산됩니다. 또한 자신의 요리법과 기술에 따라. 유일한 차이점은 예를 들어 러시아와 폴란드에서는 보드카를 별도의 음료로 마신다는 것입니다. 반면 유럽 연합 국가에서는 칵테일을 보드카로 만드는 경우가 가장 많습니다. 보드카라는 이름은 어떻게 생겼나요? 보드카라는 단어가 서면 형태로(공식 국가 문서에!) 러시아 황후 엘리자베스 1세의 법령에 등장했다고 믿어집니다. 이것은 1750년 6월에 일어났습니다. 그러나 보드카라는 단어는 그해에는 결코 널리 퍼지지 않았습니다. 그것을 나타내는 알코올 음료는 오랫동안 거품, 달빛 또는 반가라고 불렸습니다. 그리고 달빛의 준비는 러시아 전역에서 사용되었습니다. 따라서 보드카라는 단어의 저자는 Elizabeth the First가 아니라 Alexander Pushkin의 것입니다. 그의 작품 중 하나 (즉, The Captain 's Daughter)에서 그의 캐릭터가 소위 말하는 장면을 묘사 한 것은 위대한 러시아 시인이었습니다. "아니스 보드카" 유진 오네긴에도 러시아 보드카를 이야기하는 장면이 있었습니다. 그래서 시인의 가벼운 손길로 보드카라는 이름이 사람들에게 전해지며 적극적으로 사용되기 시작했습니다. 설명하자면 보드카는 폴란드어로 물로 번역됩니다. 서면 형태로 보드카는 1405년 폴란드 도시 중 한 곳의 사법 행위에서 언급되었습니다. 그리고 화학자 Mendeleev는 보드카 옆에 어디에 나타 났습니까? 보드카 준비가 그의 이름과 관련된 이유는 무엇입니까? 러시아 화학자가 40프루프 보드카 모스크바 스페셜을 발명했다는 신화는 Pokhlebkin이 그의 저서 The History of Vodka에서 퍼뜨렸습니다. 사실 이것은 단지 신화일 뿐이며 Mendeleev는 보드카와 아무런 관련이 없으며 보드카 제조법을 발명한 적이 없습니다.