그릴 새우 매리네이드

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   마늘로 구운 새우 매리 네이드를 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 재료를 준비하십시오.

2. 단계 2

   

   마늘을 껍질을 벗기고 잘게 자르고 잘게 썰거나 프레스에 통과시킵니다. 다진마늘을 그릇에 담습니다.

3. 단계 3

   

   로즈마리 가지를 씻어서 잎을 떼어내고 잘게 다진 다음 마늘과 함께 용기에 넣으세요.

4. 단계 4

   

   레몬 반개에서 즙을 짜냅니다. 레몬 씨앗이 매리 네이드에 들어 가지 않도록 여과기를 통해이 작업을 수행하는 것이 좋습니다.

5. 단계 5

   

   마늘과 로즈마리가 담긴 용기에 주스를 붓습니다.

6. 단계 6

   

   소금을 넣으십시오. 저는 미역을 사용했지만 일반 조리기구를 사용해도 됩니다.

7. 단계 7

   

   매리 네이드에 올리브 오일을 붓습니다.

8. 단계 8

   

   모든 재료를 잘 섞으세요. 매리 네이드가 준비되었습니다. 이 매리 네이드에서는 새우를 껍질에 담그고 껍질을 벗길 수 있습니다. 이것저것 시도해보고 가장 마음에 드는 방법을 선택하세요. 새우를 10분 동안 재워야 합니다. 새우를 꼬치 모양으로 꼬치에 묶을 수도 있고, 특히 크기가 큰 경우에는 새우를 그릴에 개별적으로 놓을 수도 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

크시크사

21.12.2023

4.8

새우도 프라이팬에 마늘과 함께 간장을 곁들여 먹으면 맛있습니다.