Marinada de camarones a la parrilla
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer una marinada para camarones a la plancha con ajo? Prepara los ingredientes necesarios.
PASO 2
Pelar los ajos y picarlos finamente, rallarlos con un rallador fino o pasarlos por una prensa. Coloca el ajo picado en un bol.
PASO 3
Lavar la ramita de romero, arrancarle las hojas, picarlas finamente y colocarlas en un recipiente con los ajos.
PASO 4
Exprime el jugo de medio limón. Es mejor hacerlo a través de un colador para que las semillas de limón no entren en la marinada.
PASO 5
Vierte el jugo en un recipiente con el ajo y el romero.
PASO 6
Agregue sal. Yo usé algas, pero también puedes usar utensilios de cocina normales.
PASO 7
Vierta aceite de oliva en la marinada.
PASO 8
Mezclar bien todos los ingredientes. La marinada está lista. En esta marinada, los camarones se pueden marinar tanto con cáscara como pelados. Prueba esto y aquello y elige el método que más te guste. Necesitas marinar los camarones durante 10 minutos. Puedes ensartar los camarones en brochetas en forma de brochetas, o simplemente puedes colocar cada uno en la parrilla individualmente, especialmente si son grandes. ¡Buen provecho!
Comentarios sobre la receta.
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