かぼちゃの蜂蜜漬け - 22 料理レシピ

ワンストップの料理ウェブサイト、bestrecipes24.com で、豪華で実証済みのハニー パンプキンのレシピを見つけてください。リンゴ、レーズン、さまざまなナッツ、カッテージチーズ、プルーン、マルメロ、柑橘系の果物を使ったバリエーションをお試しください。自由に実験して、素晴らしい、おいしいデザートを作成してください。

柔らかく繊細なカボチャは、さまざまな食べ物と見事に調和します。丸ごと、または切り分けて揚げたり、煮たり、焼いたりすることができます。カボチャの果肉は、ユニークなデザートだけでなく、素晴らしいメインコース、前菜、サラダの両方を作ります。調理方法に関係なく、すべてのカボチャ料理は、並外れた味、鮮やかな色、おいしい香り、そして大きな利点によって統一されています。野菜全体を準備するには、大きすぎない果物を選択してください。また、どのような調理方法であっても、色が鮮やかで、形が正しく、損傷のないカボチャを選択する必要があります。

興味深いレシピ： 1. カボチャを洗い、皮、内部の繊維、種子を取り除きます。 3.かぼちゃの果肉を粗く刻みます。種を抜いたプルーンを洗い、半分に切ります。かぼちゃとプルーンをグラタン皿に置きます。 5.お好みで砂糖、刻んだクルミ、シナモンを振りかける。 180°に予熱したオーブンに約30分入れます。6.準備ができたら、カボチャを取り出し、少し冷まして（約70°まで）、液体蜂蜜を注ぎます。

役立つヒント：• カボチャ料理を作るには、中生品種と晩生品種（ナツメグ、ハニービューティーなど）を使用することをお勧めします。 • 大きすぎるカボチャを購入することはお勧めできません。繊維質で無味になる可能性があります。• いかなる状況でも、調理用に装飾用のカボチャを購入しないでください。これらは消費用ではありません。• かぼちゃが焦げるのを防ぐために、ベーキング容器に少量の水を加えます。• ナイフの先端でかぼちゃに穴を開けると、調理が完了したかどうかを確認できます。柔らかくなれば準備完了です。