꿀이 든 호박 - 22 요리 레시피

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부드럽고 섬세한 호박은 다양한 음식과 잘 어울립니다. 튀기거나, 삶거나, 전체 또는 조각으로 구울 수 있습니다. 호박 펄프는 독특한 디저트와 놀라운 메인 코스, 애피타이저 및 샐러드를 만듭니다. 조리 방법에 관계없이 모든 호박 요리는 특별한 맛, 밝은 색상, 맛있는 향기 및 큰 이점으로 통합됩니다. 전체 야채를 준비하려면 너무 큰 과일을 선택하지 마십시오. 그리고 모든 요리 방법에 대해 밝고 색상이 풍부하며 모양이 정확하고 손상되지 않은 호박을 선택해야 합니다.

흥미로운 조리법: 1. 호박을 씻고 껍질, 내부 섬유 및 씨앗을 제거합니다.2. 호박속을 굵게 다져주세요.3. 씨가 있는 자두를 헹구고 반으로 자릅니다.4. 베이킹 접시에 호박과 자두를 넣습니다. 원하는대로 설탕, 다진 호두, 계피를 뿌려주세요.5. 180°로 예열된 오븐에 약 30분 동안 넣습니다.6. 준비가 되면 호박을 꺼내서 약간 식힌 다음(약 70°까지) 액상 꿀을 부어주세요.

유용한 팁: • 호박 요리를 만들려면 중간 및 후기 품종(육두구, 허니 뷰티 등)을 섭취하는 것이 좋습니다. • 너무 큰 호박을 구입하는 것은 바람직하지 않습니다. 섬유질이 많고 맛이 없을 수도 있습니다.• 어떠한 경우에도 요리용으로 장식용 호박을 구입해서는 안 됩니다. 섭취할 수 없습니다.• 호박이 타는 것을 방지하려면 베이킹 용기에 약간의 물을 추가하세요.• 칼끝으로 호박을 찔러보면 호박이 익었는지 확인할 수 있습니다. 부드러워지면 준비된 것입니다.