小麦粉を使わないカッテージチーズとリンゴのカボチャキャセロール
ステップバイステップの準備
ステップ 1
小麦粉を使わずにカッテージチーズとリンゴを使ったカボチャのキャセロールを作る方法は?まず、オーブンのスイッチを入れて予熱し、温度を180度に設定します。食べ物を準備してください。かぼちゃの皮をむき、細切りまたは立方体に切ります。粗いおろし金や韓国人参おろし金を使っておろすこともできます。
ステップ 2
リンゴでも同じことをします。最初に皮を剥いてもいいです。私はこれをしませんでした。
ステップ 3
カッテージチーズをブレンダー、チョッパー、またはふるいでこすって混ぜます。手段を選ばず、最後の手段としてフォークで潰してください。すりおろしたカッテージチーズは均質であることがわかり、そこからのキャセロールははるかに柔らかくなります。植物性脂肪を含まない、高品質のナチュラルカッテージチーズを摂取しましょう。脂肪含有量が低いほど、キャセロールのカロリーは低くなります。
ステップ 4
バニラシュガーとはちみつをカードマスに加えます。混合物を泡立て器またはブレンダーで混ぜます。
ステップ 5
次に、でんぷんとサワークリームを加えます。また、最もおいしいサワークリームを使用し、脂肪含有量を自分で選択してください。よく混ぜます。
ステップ 6
卵をよく洗い、黄身と白身に分けます。卵黄をカッテージチーズに加え、かき混ぜます。
ステップ 7
卵白をミキサーで角が立つまで泡立てます。
ステップ 8
タンパク質混合物をカード混合物に入れて混合します。泡立て器を使ってもいいし、スプーンを使ってもいいです。膨らんだ卵白を傷つけないように、慎重に上向きに動かします。グラタン皿に油を塗ります。
ステップ 9
カードの塊の一部を型に置き、その上にカボチャとリンゴの層を置き、次に再び塊、カボチャ/リンゴ、残りのカッテージチーズをその上に置きます。オーブンの機能に応じて、皿を30〜35分間焼きます。木の串で準備ができているかを確認します。カッテージチーズがくっつかなくなるとすぐに、キャセロールの準備ができています。
ステップ 10
急いでキャセロールをすぐに取り出さないでください。崩れすぎないようにオーブンで冷まします。サワークリーム、ジャム、コンデンスミルクなどを添えてお召し上がりください。食欲旺盛!
レシピへのコメント
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