フレッシュかぼちゃのサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   フレッシュかぼちゃサラダの作り方は？必要な材料をすべて準備します。まずはドレッシングの準備から始めましょう。グレービーボートまたはその他の便利な容器に、オリーブオイル、ワインビネガー、蜂蜜を混ぜます。蜂蜜は液体でなければなりません。そうしないと、ドレッシングの残りの材料と混ぜるのが難しくなります。お酢は家にあるもので代用できます。ドレッシングの準備ができました。後で必要になるので、今は脇に置いておいてください。

2. ステップ 2

   

   レタスの葉を流水で洗い、振って余分な水分を取り除きます。手で葉を細かくちぎります。もちろん、この目的のためにナイフを使用することもできます。好きなようにしてください。レタスの葉を皿に置きます。

3. ステップ 3

   

   にんじんを流水でブラシで洗い、皮を剥きます。ニンジンの皮を専用の野菜ピーラーで剥くと、無駄が最小限に抑えられます。それを使って、一番薄いニンジンのスライスを切りました。野菜の皮むき器の代わりに、ナイフでにんじんをできるだけ薄く切ってみるのもいいでしょう。刻んだニンジンを皿に置き、レタスの葉の上に置きます。

4. ステップ 4

   

   カボチャを流水で洗い、硬い皮、種、食べられない内臓をすべて取り除きます。同じ野菜ピーラーを使用して、かぼちゃのスライスを準備しました。かぼちゃのスライスを皿に置きます。サラダに塩をふりかけて味を整えます。

5. ステップ 5

   

   リンゴを流水で洗い、薄切りにします。それらを使ってサラダを飾ります。皿の上にザクロの種を散らし、先ほど作ったオリーブオイルベースのドレッシングを注ぎます。サラダの準備ができました！使用前にかき混ぜてください。サラダにミントの葉を飾ります。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ジュリア・ブリリアント

22.12.2023

4.6

秋に必要なものはこれだけ！レシピありがとうございます、メニューに追加させていただきます