Тыква с медом - 22 кулинарные рецепты

Находи роскошные проверенные на практике рецепты тыквы с медом на универсальном кулинарном веб-ресурсе bestrecipes24.com. Попробуй вариации с яблоками, изюмом, разными орехами, творогом, черносливом, айвой и цитрусами. Смело экспериментируй и создавай фантастический вкусный десерт!

Нежная и деликатная тыква сочетается с потрясающим количеством разнообразных продуктов. Её и жарят, и варят, и запекают в целом виде или кусочками. Из тыквенной мякоти получаются, как и неповторимые десерты, так и потрясающие основные блюда, закуски и салаты. Вне зависимости от способа приготовления все кушанья из тыквы объединяет необыкновенный вкус, яркие краски, восхитительный аромат и огромная польза. Для приготовления овоща целиком выбирают не слишком крупные плоды . И для всех способов готовки следует выбрать тыкву яркого насыщенного цвета, правильной формы и без повреждений.

Интересный рецепт:1. Тыкву вымыть, очистить от кожуры, внутренних волокон и семечек.2. Мякоть тыквы крупно нарезать.3. Чернослив без косточки промыть и разрезать на половинки.4. В форму для запекания выложить тыкву и чернослив. Присыпать сахаром, измельченным грецким орехом, корицей по желанию.5. Поместить в заранее разогретую до 180° духовку примерно на полчаса.6. По готовности достать тыкву, немного остудить (примерно до 70°) и полить жидким мёдом.

Полезные советы:• Для создания блюд из тыквы лучше брать среднеспелые и поздние сорта (мускатную, медовую красотку и т. д.). • Не желательно покупать слишком большую тыкву. Она может оказаться волокнистой и безвкусной.• Ни в коем случае нельзя приобретать для готовки декоративные сорта тыквы. Они не предназначены для употребления в пищу.• Что бы тыкве не пригорала, в емкость для запекания можно долить немного воды.• Готовность тыквы можно проверить проколов её кончиком ножа. Если она мягкая значит, уже готова.