Смузи из тыквы

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 10 мин

1. ШАГ 1

   

   Для приготовления смузи из тыквы возьмите немного свежей или замороженной тыквы (в данном случае использована свежезамороженная тыква), фруктовый питьевой йогурт и фрукты, в данном случае это свежие абрикосы - лето же, надо использовать сезонные фруты почаще.

2. ШАГ 2

   

   Абрикосы хорошо промойте под струей воды и промокните их бумажным полотенцем или салфеткой. Выберите плоды поспелее и помягче, понадобится 2 абрикоса на 2 порции смузи.

3. ШАГ 3

   

   Тыква у меня заморожена в нарезанном на кубики виде. Если у вас она целая, то ее нужно очистить и нарезать кусочками, удобными для тушения или недолгой варки. Я предпочитаю тыкву поварить до мягкости, она так вкуснее. Делаю я это в микроволновке - буквально 3-4 минутки на максимальной мощности, и тыква становится мягкой и готовой к употреблению.

4. ШАГ 4

   

   Все ингредиенты можно соединить, просто нарезав их на мелкие кусочки и разбавив йогуртом. Такой вариант тоже вполне допустим для любителей фактурной еды, в данном случае напитков. Но все же мы привыкли к смузи в виде одродной консистенции напитка. Поэтому возьмем блендер и поместим в его стакан сначала размягченную ткву.

5. ШАГ 5

   

   Удалим у подготовленных абрикосов косточки и тоже поместим их в чашу блендера к тыкве.

6. ШАГ 6

   

   Добавим питьевой содслащенный йогурт.

7. ШАГ 7

   

   Если вы используете йогурт не сладкий, то добавьте при желании немного сахара. У меня был клубничный йогурт и дополнительно его подслащать не было необходимости.

8. ШАГ 8

   

   Вот и все - остается пробить сложенные в стакан ингредиенты до однородности. Я пробила немного на низкой скорости, а потом увеличила и пробила еще немного до появления пены.

9. ШАГ 9

   

   Вот и все, отличный вкусный тыквенный смузи готов! Я подавала его на полдник, нам с мужем очень понравился, пробуйте!

Комментарии к рецепту

Эльвира

11.08.2023

4.6

Смузи из тыквы советую всем! Вкусно, полезно и просто готовить. У меня смузи получился густой, я добавила немного воды и лимонного сока. Подала к ужину. Так как мы большие любители овощей и фруктов, то нам понравилось. Впредь буду готовить с грейпфрутом. Его легче чистить от белых прожилок. Катя, спасибо за рецепт!