Что можно приготовить из йогурта - 208 кулинарные рецепты
На чем основано приготовление йогурта? Продукт из кислого молока, в основу которого входят живые бактерии, носит название йогурт.
- Оладьи на йогурте пышныеПышные, аппетитные, из простых продуктов, на завтрак!
- 30 мин
- 3 Порции
- 485 Ккал
- 132
- Пирог на йогурте с яблоками в духовке простойБезумно красивый, бесподобно вкусный, пышный, без дрожжей!
- 1 ч
- 8 Порции
- 328 Ккал
- 181
- Сочная телятина в духовке запеченнаяНевероятно аппетитная и нежная, для семейного обеда!
- 2 ч
- 3 Порции
- 523 Ккал
- 70
- Турецкий бурек с мясной начинкойОчень вкусный, сочный и сытный. Для всей семьи.
- 2 ч
- 10 Порции
- 466 Ккал
- 239
- Смузи на завтрак с овсянкойНастоящая витаминная бомба - лучшее начало дня!
- 7 мин
- 2 Порции
- 177 Ккал
- 218
- Салат кальмары с яйцом и огурцом с кукурузойНеобыкновенно вкусно, очень просто, легко, без майонеза!
- 1 ч
- 3 Порции
- 178 Ккал
- 122
- Кекс на йогуртеВкусный, простой и очень ароматный, для всей семьи!
- 1 ч 20 мин
- 6 Порции
- 477 Ккал
- 134
- Салат из авокадо с креветками под греческим йогуртомПотрясающий легкий салат с ярким, сочным вкусом овощей и креветок!
- 30 мин
- 6 Порции
- 212 Ккал
- 268
- Салат с фасолью и пекинской капустойТакую оригинальную заправку вы точно еще не пробовали!
- 1 ч 20 мин
- 4 Порции
- 178 Ккал
- 136
- Таратор болгарский холодный супЛетний, легкий, освежающий, на скорую руку!
- 15 мин
- 2 Порции
- 294 Ккал
- 241
- Кексы без муки в микроволновкеФитнесс-кексы без муки можно есть тем, кто на диете! Очень вкусно!
- 5 мин
- 1 Порции
- 380 Ккал
- 123
- Салат Оливье без майонеза с йогуртом и курицейЛегкий, диетический, без майонеза, очень вкусный!
- 30 мин
- 5 Порции
- 307 Ккал
- 163
- Салат из дайкона с огурцом, яйцом и йогуртомВкусный и простой, с яйцом, для сытного завтрака!
- 40 мин
- 3 Порции
- 147 Ккал
- 77
- Творожно йогуртовый тортНежная творожная прослойка на ванильном бисквите с фруктами
- 2 ч 30 мин
- 10 Порции
- 216 Ккал
- 134
- Домашняя шаурма с сыром в лаваше на сковородеВкуснейшая, сочная, сытная, на ужин или перекус!
- 30 мин
- 2 Порции
- 566 Ккал
- 143
- Панкейки на йогурте пышныеМягкие, воздушные, на завтрак или полдник для всей семьи!
- 30 мин
- 4 Порции
- 287 Ккал
- 57
- Королевский салат с грибами, курицей и ананасамиДля любителей экзотики! Простой рецепт обалденно вкусного салата!
- 40 мин
- 10 Порции
- 210 Ккал
- 138
- Салат Зимняя сказка курица маринованные огурцыЛегкий, питательный и вкусный салатик для любителей здорового питания
- 1 ч
- 7 Порции
- 384 Ккал
- 164
- Смузи с овсяными хлопьями бананомПолезно, вкусно, сытно, на завтрак и для перекуса!
- 25 мин
- 3 Порции
- 434 Ккал
- 117
- Нежная творожная запеканка с йогуртомХочется чего-то вкусненького с утречка? Пробуй эту запеканку
- 1 ч
- 12 Порции
- 180 Ккал
- 88
- Щербет мороженое домашнее клубничный из йогуртаПросто божественно вкусно - лучше, чем в магазине!
- 1 ч
- 5 Порции
- 245 Ккал
- 210
- Бириани с курицейАроматное, пряное индийское блюдо - сказочно вкусно. Попробуй!
- 10 ч
- 15 Порции
- 439 Ккал
- 69
- Салат Леди с курицейПростой, нежный, ароматный и легкий на вкус салат!
- 1 ч
- 4 Порции
- 160 Ккал
- 115
- Торт Зебра на йогуртеНесмотря на свою простоту торт получается превосходным
- 1 ч
- 8 Порции
- 299 Ккал
- 79
Что можно приготовить из йогурта
Что может считаться настоящим, натуральным йогуртом? Йогурт – это кисломолочный продукт, в котором имеются два вида бактерий: болгарская молочнокислая палочка и термофильный стрептококк. Настоящий йогурт содержит только молоко и перечисленные бактерии.Родиной йогурта считается Болгария. Более того, йогурт стал для болгаров чем-то вроде национального символа. А потому к изготовлению йогурта здесь относятся с особым вниманием. Во-первых, в Болгарии нельзя называть йогуртом ни один из таких продуктов, в котором, кроме натурального молока и бактерий, имеется еще что-либо. К примеру, в России в йогурт может быть добавлено не натуральное, а сухое молоко, а также разного рода загустители, пектин, консерванты и сахар. В Болгарии подобный продукт никогда не назовут йогуртом.Йогурт является основным компонентом для приготовления таратора – болгарского национального холодного супа.Как приготовить йогурт дома?Чтобы приготовить домашний йогурт, потребуется специальная закваска для йогурта. Такая закваска для йогурта уже располагает всеми необходимыми бактериями. Закваска для йогурта может быть куплена в магазине или супермаркете. На сегодняшний день закваска для йогурта выпускается двумя компаниями: Симбитер и Good Food. Далее в заранее прокипяченное и слегка остывшее молоко добавляется закваска для йогурта. Йогурт можно выдерживать в термосе около десяти часов.Среди последних новинок пищевой промышленности йогурты с новыми вкусами:Йогурт «Нервный» - кислое молоко с кусочками ногтей.Йогурт «Студенческий» - в маленькой баночке кусочки гранита науки. Восемь ложечек прилагаются к одной баночке.Йогурт «Золото страны» - внутри прослойка из нефти.Йогурт «Программерский» - в каждую баночку добавляется мусор из клавиатуры.