Przecier z dyni

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 10 minuty

1. KROK 1

   

   Aby przygotować smoothie dyniowe, weź trochę świeżej lub mrożonej dyni (w tym przypadku użyjemy świeżo mrożonej dyni), owocowy jogurt do picia i owoce, w tym przypadku świeże morele – jest lato, trzeba częściej sięgać po owoce sezonowe.

2. KROK 2

   

   Morele dokładnie opłucz pod bieżącą wodą i osusz papierowym ręcznikiem lub serwetką. Wybieraj dojrzałe i bardziej miękkie owoce

3. KROK 3

   

   Mam mrożoną dynię pokrojoną w kostkę. Jeśli masz go w całości, musisz go obrać i pokroić na kawałki wygodne do duszenia lub krótkiego gotowania. Ja wolę gotować dynię do miękkości, wtedy smakuje lepiej. Robię to w kuchence mikrofalowej – dosłownie 3-4 minuty na maksymalnej mocy, a dynia staje się miękka i gotowa do spożycia.

4. KROK 4

   

   Wszystkie składniki można połączyć, po prostu krojąc je na małe kawałki i rozcieńczając jogurtem. Ta opcja jest również całkiem akceptowalna dla miłośników teksturowanej żywności, w tym przypadku napojów. Jednak nadal jesteśmy przyzwyczajeni do koktajli o gładkiej konsystencji napoju. Dlatego weźmy blender i najpierw włóżmy do szklanki zmiękczoną dynię.

5. KROK 5

   

   Usuń pestki z przygotowanych moreli i umieść je również w misie blendera razem z dynią.

6. KROK 6

   

   Dodać słodzony jogurt pitny.

7. KROK 7

   

   Jeśli używasz niesłodzonego jogurtu, w razie potrzeby dodaj odrobinę cukru. Miałem jogurt truskawkowy i nie było potrzeby go dodatkowo słodzić.

8. KROK 8

   

   To wszystko – pozostaje tylko ubić składniki w szklance na gładką masę. Uderzyłem trochę na niskich obrotach, po czym zwiększyłem i walnąłem trochę mocniej, aż pojawiła się piana.

9. KROK 9

   

   To wszystko, wspaniały pyszny koktajl dyniowy jest gotowy! Podałam na popołudniową przekąskę, bardzo nam z mężem smakowało, spróbujcie!

Komentarze do przepisu

Elwira

11.08.2023

4.6

Polecam każdemu smoothie dyniowe! Smaczne, zdrowe i łatwe w przygotowaniu. Moje smoothie wyszło gęste, dodałam trochę wody i soku z cytryny. Podawane na obiad. Ponieważ jesteśmy wielkimi fanami warzyw i owoców, podobało nam się to. Od teraz będę gotować z grejpfrutem. Łatwiej jest go oczyścić z białych smug. Kasiu, dziękuję za przepis!