Tacchino con cipolle e carote in padella
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare il tacchino con cipolle e carote in padella? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Scegli la carne di tacchino senza ossa. Un'opzione eccellente sarebbe il filetto di petto di tacchino o il filetto di coscia. La composizione delle spezie dipende dai vostri gusti. Puoi prendere un set già pronto di spezie per il pollo.
PASSO 2
Tagliare a pezzetti la carne di tacchino. Cerca di fare in modo che i pezzi abbiano più o meno la stessa dimensione in modo che cuociano nello stesso tempo.
PASSO 3
Scaldare una padella fino a quando sarà calda e versarvi sopra un po 'di olio vegetale. Metti la carne tritata e friggila per 7-8 minuti fino a doratura. Mescolare periodicamente la carne per evitare che si bruci.
PASSO 4
Preparare le verdure. Sbucciare le cipolle e le carote e sciacquarle per eliminare lo sporco. Tagliare la cipolla a semianelli o leggermente più piccoli. Grattugiare le carote su una grattugia grossa.
PASSO 5
Aggiungere le cipolle e le carote tritate nella padella con la carne. Mescola tutto. Aggiungi un po 'di sale e spezie a piacere. Puoi aggiungere pepe macinato o altre spezie come spezia. Fai bollire tutto insieme per circa 10 minuti. Potete coprire con un coperchio in modo che le verdure diventino morbide più velocemente.
PASSO 6
A questo punto potete aggiungere dei mirtilli rossi e scaldare il tutto per altri 5 minuti. Un ottimo contorno per questa carne sarà il purè di patate o il riso. Buon appetito!
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