Cheesecake alle fragole in lavash con ricotta
Un piatto luminoso, originale, solare, per grandi e bambini! Non credere? Adoro i piatti di pane pita e quando ho trovato la ricotta nel frigorifero ho pensato: non dovrei fare un piccolo esperimento? Dedicato a tutti gli amanti della pita e delle cheesecake... Si prepara molto velocemente e il profumo! Mmmmm, impossibile resistere!
Calorie
593Kcal
Proteina
10gram
Grassa
52gram
Carboidrati
25gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 6
1
200g
250g
4cucchiaio
50g
30ml
1cucchiaio
0.5g
1
100g
80g
1cucchiaio
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 25 minuti
PASSO 1
In un frullatore, unisci la ricotta, la panna acida, lo zucchero, la panna, il burro, la vanillina, l'uovo. Aggiungere le fragole tritate
PASSO 2
Dividete ogni pita in 4 parti, ne otterrete 8 parti, spennellate ciascuna con un uovo in modo che la pita si ammorbidisca un po', distribuite uniformemente il ripieno tra di loro, arrotolate formando una busta
PASSO 3
Friggere e poi scolare su carta assorbente per assorbire l'olio in eccesso.
PASSO 4
Arrotolare il composto di zucchero e cannella
PASSO 5
Aiutiamoci!!!
Commenti sulla ricetta
28.07.2023
Originale e interessante)) Lo porto al kk)) C'è solo una fragola))) Grazie)))
28.07.2023
Grazie! Questa ricetta mi ha salvata: mio figlio adora moltissimo il lavash e quando se ne va mi restano 1-2-3 o anche più lavash (non li mangio, non mi piacciono). In generale non voglio nemmeno mangiarlo ed è un peccato buttarlo via. E una tale cheesecake è una prelibatezza meravigliosa. GRAZIE.
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