Carne in umido con verdure in una pentola a cottura lenta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 2 ore 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Come stufare carne e verdure in una pentola a cottura lenta? Prepara i tuoi ingredienti. Quasi tutte le carni sono adatte per questo set di verdure: manzo, maiale, tacchino, coniglio. Ho del pollo. Preparare le verdure: lavare (è meglio lavare carote e patate con un pennello), sbucciarle.

2. PASSO 2

   

   Tagliare le carote a cerchi. Se le carote sono grandi, i cerchi possono essere tagliati a metà o in quarti, il che accelererà il processo di cottura.

3. PASSO 3

   

   Tritare finemente il cavolo cappuccio con un coltello o un trituratore speciale.

4. PASSO 4

   

   Tritare finemente la cipolla.

5. PASSO 5

   

   Tagliare le patate (lavate e sbucciate) a pezzi di media grandezza.

6. PASSO 6

   

   Tagliare la carne di pollo (o qualsiasi altra carne a piacere e desiderio) a pezzetti. Come verdura aggiuntiva potete utilizzare piselli freschi, fagioli o, se disponibili, surgelati. Miglioreranno il gusto del piatto e lo arricchiranno con ulteriori vitamine. Quando usi i piselli in baccello, devi prendere una varietà di piselli zuccherini, non hanno una pellicola sulle ali.

7. PASSO 7

   

   Metti tutto nella ciotola del multicooker e riempila con acqua fino a coprire a metà il contenuto. Aggiungi le spezie a piacere. E impostalo sul programma “STUFATO” per 2 ore.

8. PASSO 8

   

   Dopo il segnale acustico invitiamo tutti a tavola e serviamo piatti caldi con erbe fresche. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

jakalka

09.12.2023

4.9

Come posso nutrire la mia famiglia in modo gustoso e sano, mi chiedevo? E ho trovato una ricetta per carne in umido con verdure in una pentola a cottura lenta: il modo migliore per nutrire tutti in modo facile e semplice. È molto, molto gustoso! Grazie!