Stufato con cavolo cappuccio, fagioli e pollo affumicato in pentola

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Preparare cavoli, cipolle, carote, fagiolini, pollo affumicato, sale e concentrato di pomodoro.

2. PASSO 2

   

   Togliere la pelle dal pollo, togliere le ossa, tagliarlo a cubetti.

3. PASSO 3

   

   Versare l'olio sul fondo della pentola e aggiungere il cavolo tagliato a pezzetti.

4. PASSO 4

   

   Metti il ​​pollo nello strato successivo.

5. PASSO 5

   

   Quindi tritare cipolle e carote a cubetti.

6. PASSO 6

   

   Aggiungere per ultimi i fagioli e aggiustare di sale.

7. PASSO 7

   

   Aggiungete il concentrato di pomodoro e aggiungete mezzo bicchiere d'acqua. Mettere in forno caldo per un'ora o venti, coprendo con pellicola.

8. PASSO 8

   

   Servire lo spezzatino finito caldo con patate bollite o come piatto separato.