Ali di pollo piccanti KFS al forno

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 2 ore 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Ingredienti richiesti

2. PASSO 2

   

   Tagliamo le ali in 3 parti lungo l'articolazione, lasciando le punte delle ali per il brodo, non ci serviranno

3. PASSO 3

   

   Prepariamo la salamoia: per fare questa, sciogliamo 3 cucchiai in 1 litro d'acqua. l. sale

4. PASSO 4

   

   Aggiungi la salsa di soia. L'originale aveva salsa di pesce, ma è molto difficile da trovare qui. Se ce l'hai, sentiti libero di prenderlo: sarà molto gustoso

5. PASSO 5

   

   Lasciare le ali in salamoia per 2 ore

6. PASSO 6

   

   Quindi scolare la salamoia e asciugare le ali

7. PASSO 7

   

   Trasferiamo i pezzi di ali in un sacchetto, aggiungiamo 2-3 cucchiai. l. mescolare bene la farina

8. PASSO 8

   

   Questo è il modo più veloce per impanare le ali nella farina.

9. PASSO 9

   

   Prepariamo la pastella: per fare questa mescoliamo uova e latte.

10. PASSO 10

    

    Mescolate bene e la pastella è pronta

11. PASSO 11

    

    Mettete i corn flakes non zuccherati in un sacchetto e rotolateli sopra con il mattarello.

12. PASSO 12

    

    Non c'è bisogno di tritarlo troppo, ha un sapore migliore quando si incontrano pezzetti di scaglie

13. PASSO 13

    

    Aggiungi la farina

14. PASSO 14

    

    Spezie

15. PASSO 15

    

    Sale e zucchero

16. PASSO 16

    

    Mescolare bene e l'impanatura è pronta! La panatura può essere preparata in anticipo e utilizzata secondo necessità.

17. PASSO 17

    

    Immergi ogni pezzo nella pastella

18. PASSO 18

    

    Impanato su tutti i lati

19. PASSO 19

    

    Disporre su una teglia unta con olio vegetale

20. PASSO 20

    

    Le nostre ali sono quasi pronte per essere cotte

21. PASSO 21

    

    Ora cospargete bene con olio vegetale in modo che tutta la panatura ne sia ben ricoperta: in questo modo si solidificherà e sarà croccante

22. PASSO 22

    

    Cuocere in forno a 180-200 gradi per 40-45 minuti fino a doratura. Se lo si desidera, è possibile friggerli leggermente e poi cuocere fino a cottura ultimata.

23. PASSO 23

    

    Le nostre ali calde e croccanti sono pronte! Servire con salsa rossa e bianca. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

777

27.11.2023

5

Sul sito ho trovato un'altra ricetta per le ali di pollo KFS senza salamoia.

Alice Gard

27.11.2023

4.8

Non è necessario girarlo durante il processo?

Ospite

27.11.2023

4.7

Cosa puoi sostituire ai corn flakes non zuccherati? Ho girato per tutti i negozi, solo quelli glassati in vendita e altri con lo zucchero.