Insalata di mare con crostini Morskoy

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Per prima cosa tagliamo la nostra metà della cipolla a semianelli e la mettiamo a bagno nell'aceto diluito con acqua. Non combattere con l'aceto. Basta un cucchiaio di aceto concentrato per bicchiere!

2. PASSO 2

   

   Puliamo l'insalata dalle foglie superiori (appassite) e la tagliamo trasversalmente a listarelle larghe 1 cm.

3. PASSO 3

   

   Tagliamo i pomodori a pezzi medi in modo che i pomodori siano succosi all'interno e non come l'acqua nell'insalata!

4. PASSO 4

   

   Le nostre prelibatezze di pesce sembrano eccellenti. Ecco perché li prendo sempre. Li abbiamo sott'olio, quindi li spremiamo un po', anche se non abbiamo l'olio come condimento nella nostra insalata, quindi gli amanti dell'olio non devono spremerli.

5. PASSO 5

   

   Preparare l'insalata in porzioni. Mettiamo uno strato di lattuga tritata su un piatto e iniziamo a disporre uniformemente i nostri prodotti preparati, non dimenticare di salare ogni strato. Al termine, cospargere con succo di lime. Questo sarà il nostro ripieno.

6. PASSO 6

   

   L'ultimo passaggio (rigorosamente prima di servire) è disporre i cracker come detta la vostra fantasia. Sarà anche molto gustoso spolverare con formaggio grattugiato prima di stendere i cracker. In questo caso bisogna prendere del formaggio a pasta dura e stagionato, andrà bene il parmigiano.