Meeresfrüchtesalat mit Croutons Morskoy

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Schneiden Sie zuerst unsere Zwiebelhälfte in halbe Ringe und weichen Sie sie in mit Wasser verdünntem Essig ein. Kämpfe nicht mit Essig. Ein Löffel konzentrierter Essig pro Glas reicht aus!

2. SCHRITT 2

   

   Wir reinigen den Salat von den oberen (verwelkten) Blättern und schneiden ihn quer in 1 cm breite Streifen.

3. SCHRITT 3

   

   Wir schneiden die Tomaten in mittelgroße Stücke, damit die Tomaten innen saftig sind und nicht wie Wasser im Salat!

4. SCHRITT 4

   

   Unsere Meeresfrüchte-Delikatessen sehen hervorragend aus. Deshalb nehme ich sie immer. Wir haben sie in Öl, also drücken wir sie ein wenig aus, obwohl wir kein Öl als Dressing in unserem Salat haben, Ölliebhaber müssen sie also nicht auspressen.

5. SCHRITT 5

   

   Den Salat portionsweise zubereiten. Wir legen eine Schicht gehackten Salat auf einen Teller und beginnen, unsere vorbereiteten Produkte gleichmäßig zu verteilen. Vergessen Sie nicht, jede Schicht zu salzen. Zum Schluss mit Limettensaft beträufeln. Das wird unsere Füllung sein.

6. SCHRITT 6

   

   Der letzte Schritt (ausschließlich vor dem Servieren) besteht darin, die Cracker nach Ihren Wünschen anzuordnen. Es wird auch sehr lecker sein, es vor dem Auslegen der Cracker mit geriebenem Käse zu bestreuen. In diesem Fall müssen Sie harten und reifen Käse nehmen, Parmesan reicht aus.