Insalata di gamberi pomodori cavolo cinese

Name: Insalata di gamberi pomodori cavolo cinese
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Uova; 3 Pomodori; 200 g Cavolo cinese; 250 g Gamberetti; 200 g Parmigiano; 160 g Salsa, pasta

Deliziosa insalata originale per ogni festa! Un'insalata molto leggera di gamberi e cavolo cinese. Questa insalata mi piace molto perché non contiene alimenti particolarmente ipercalorici e puoi mangiarla tutti i giorni in qualsiasi quantità. Tutti gli ingredienti per preparare l'insalata di gamberi e cavolo cinese sono assolutamente disponibili, ovviamente se c'è un buon negozio di alimentari nella tua città. Vorrei dire subito alcune parole sui gamberetti. Devono essere venduti congelati, crudi. Se i gamberetti venivano bolliti prima del congelamento, questa insalata non avrà alcun sapore.

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Julia Wallace

Autore della ricetta

Insalata di gamberi pomodori cavolo cinese

Calorie

351Kcal

Proteina

37gram

Grassa

28gram

Carboidrati

6gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 4

3

3

200g

250g

200g

160g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

PASSO 1
Ingredienti
PASSO 2
Lessate quindi i gamberi per tre minuti in acqua leggermente salata e sbucciateli.
PASSO 3
Preparazione della salsa cocktail: maionese, panna acida, ketchup, succo di limone
PASSO 4
Tritare il cavolo cinese
PASSO 5
Pomodorini tagliati a metà
PASSO 6
Pulire i gamberi
PASSO 7
Lessare l'uovo sodo, sbucciarlo e tagliarlo in 4 parti
PASSO 8
Grattugiare il formaggio su una grattugia fine
PASSO 9
Disporre il cavolo cappuccio in un piatto, ricoprirlo con la salsa e circondarlo con le fettine di ciliegia
PASSO 10
Disporre i gamberetti, versare la salsa, cospargere di formaggio e disporre le uova tritate intorno. decorare l'insalata con prezzemolo
PASSO 11
Piatto pronto

Commenti sulla ricetta

Nikolaevna

29.09.2023

4.8

Compro qualcosa di simile per pranzo in un bar. Io amo. Il cavolo cinese aggiunge un profilo aromatico interessante. E la cosa principale è che i gamberetti sono gustosi, altrimenti hai ragione: l'insalata non ha sapore. Ne ero convinto quando ho provato questa insalata non nel mio bar preferito. C'erano quelli bolliti sottovuoto, per nulla gustosi. Dovrò preparare questa insalata a casa.

nata

29.09.2023

4.5

Grazie! Cercherò! Invece ti do questa ricetta:

Magnago

29.09.2023

5

Nata, hai sbagliato a scrivere sulla quantità di parmigiano? 200 grammi di questo formaggio grattugiato sono una dose enorme; sopraffecerà il gusto di tutti gli altri prodotti (almeno se si tratta di parmigiano italiano e non lituano). Inoltre, non può essere definito ipocalorico, circa 450 calorie per 100 grammi. Mi sembra che una tale quantità di formaggio annulli il valore dietetico di tutto il resto.