Salatgarnelen-Tomaten-Chinakohl

Köstlicher origineller Salat für jedes Fest! Ein sehr leichter Salat mit Garnelen und Pak Choi. Dieser Salat gefällt mir sehr gut, da er keine besonders kalorienreichen Lebensmittel enthält und man ihn jeden Tag in beliebiger Menge essen kann. Alle Zutaten für die Zubereitung von Garnelen-Chinakohl-Salat sind absolut vorhanden, vorausgesetzt natürlich, dass es in Ihrer Stadt einen guten Lebensmittelladen gibt. Ich möchte sofort ein paar Worte zu Garnelen sagen. Sie müssen gefroren und ungekocht verkauft werden. Wenn die Garnelen vor dem Einfrieren gekocht wurden, hat dieser Salat keinen Geschmack.
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Julia WallaceJulia Wallace
Autor des Rezepts
Salatgarnelen-Tomaten-Chinakohl
Kalorien
351Kcal
Eiweiß
37gramm
Fett
28gramm
Kohlenhydrate
6gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 20 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Zutaten

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Kochen Sie die Garnelen also drei Minuten lang in leicht gesalzenem Wasser und schälen Sie sie.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Cocktailsauce zubereiten: Mayonnaise, Sauerrahm, Ketchup, Zitronensaft

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Chinakohl zerkleinern

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Kirschtomaten halbieren

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Garnelen putzen

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Das Ei hart kochen, schälen und in 4 Teile schneiden

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Den Käse auf einer feinen Käsereibe reiben

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Den Kohl gehäuft auf einen Teller legen, die Soße darauf verteilen und die Kirschscheiben drumherum legen

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Legen Sie die Garnelen hinein, gießen Sie die Soße darüber, bestreuen Sie sie mit Käse und legen Sie gehackte Eier darauf. Den Salat mit Petersilie dekorieren

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Fertiggericht

Kommentare zum Rezept

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Nikolajewna
29.09.2023
4.8
Ich kaufe etwas Ähnliches zum Mittagessen in einem Café. Ich liebe. Chinakohl verleiht ein interessantes Geschmacksprofil. Und Hauptsache, die Garnelen schmecken, sonst hast du recht, der Salat hat keinen Geschmack. Davon war ich überzeugt, als ich diesen Salat nicht in meinem Lieblingscafé probierte. ES gab vakuumgekochte, überhaupt nicht lecker. Ich muss diesen Salat zu Hause machen.
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Nata
29.09.2023
4.5
Danke schön! Ich werde versuchen! Stattdessen gebe ich Ihnen dieses Rezept:
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Magnago
29.09.2023
5
Nata, hast du dich bei der Menge Parmesan vertippt? 200 Gramm dieses Käses in geriebener Form sind eine riesige Dosis