Insalata francese padrona con arancia e uvetta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Come preparare l'insalata French Lover con arancia e uvetta? Preparare gli ingredienti necessari. Scegli arance dolci e succose.

2. PASSO 2

   

   Il filetto di pollo può essere bollito in acqua salata o cotto al forno. L'ho cotto al cartoccio. Lavare il filetto e asciugarlo. Strofinare il filetto con sale e spezie. Usa le spezie a piacere.

3. PASSO 3

   

   Avvolgi il pollo ermeticamente nella pellicola.

4. PASSO 4

   

   Cuocere il filetto di pollo in forno preriscaldato a 180 C per 25-30 minuti. Il tempo e la modalità di cottura potrebbero variare; lasciatevi guidare dalle caratteristiche di funzionamento del vostro forno.

5. PASSO 5

   

   Raffreddare il filetto di pollo e tagliarlo a cubetti.

6. PASSO 6

   

   Lavare le carote con un pennello e cuocerle a fuoco moderato finché saranno tenere. La verdura finita dovrebbe essere facilmente forata con un coltello. Raffreddare completamente le carote, sbucciarle e grattugiarle su una grattugia grossa.

7. PASSO 7

   

   Cuocere a vapore l'uvetta. Come cuocere a vapore correttamente l'uvetta? Versare l'acqua calda sull'uvetta ben lavata e lasciare agire per 10-15 minuti. Durante questo periodo diventerà morbido. Scolare e asciugare con carta assorbente.

8. PASSO 8

   

   Lavare le cipolle precedentemente sbucciate e tagliarle a cubetti. Se lo si desidera è possibile aumentare la quantità di cipolla.

9. PASSO 9

   

   Metti le cipolle in una piccola ciotola, aggiungi lo zucchero, il sale e l'aceto. Versare acqua bollente sulla cipolla, mescolare e lasciare marinare finché non si raffredda. La quantità di acqua dipenderà dalla quantità di cipolle. Dovrebbe coprire completamente la cipolla. Scolare le cipolle sott'aceto.

10. PASSO 10

    

    Asciugare le noci in una padella mescolando per 3-4 minuti per renderle più profumate. Tritare le noci con un coltello.

11. PASSO 11

    

    Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Potete utilizzare qualsiasi formaggio: a pasta dura, semidura, molle. La cosa principale è che è gustoso, di alta qualità, senza sostituti dei grassi del latte.

12. PASSO 12

    

    L'insalata può essere disposta a strati in un'insalatiera di dimensioni e forma adeguate, oppure formata un anello da portata. Ho un anello con un diametro di 16 cm. Posizionare l'anello da portata su un piatto. Metti il ​​filetto di pollo preparato nel primo strato. Versare la maionese sullo strato.

13. PASSO 13

    

    Distribuire le cipolle sottaceto sullo strato di filetto di pollo.

14. PASSO 14

    

    Disporre lo strato successivo di carote grattugiate, lisciare lo strato con un cucchiaio. Applica la maionese.

15. PASSO 15

    

    Disporre l'uvetta uniformemente sullo strato di carote.

16. PASSO 16

    

    Poi spalmate il formaggio grattugiato e frullatelo. E ancora maionese.

17. PASSO 17

    

    Cospargere le noci tritate sopra l'insalata. Metti l'insalata in frigorifero per 2-3 ore a bagno.

18. PASSO 18

    

    Togliere l'anello prima di servire. Lavare l'arancia, sbucciarla, dividerla a fettine, eliminare le membrane. Decora la parte superiore dell'insalata con l'arancia come suggerisce la tua fantasia. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

piccolo gatto

09.09.2023

4.7

Oh! Grazie per questa insalata amante francese con arancia e uvetta! Tratterò il mio! E puoi provare a farlo a modo mio

Anna_Kos

09.09.2023

4.9

Insalata molto abbondante e gustosa dell'amante francese con arancia e uvetta, grazie!

Kira

09.09.2023

4.9

Grazie! Mi è davvero piaciuto! È vero, invece di un'arancia ho preso un mandarino e ho macinato le noci più piccole. A mio marito piace di più così)))