Insalata di fagiolini e formaggio di mais

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 10 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare l'insalata di fagioli e formaggio di mais? Preparare tutti gli ingredienti necessari indicati nella ricetta. Se usi i fagioli in scatola in barattolo, puoi preparare l'insalata in pochi minuti. Puoi far bollire i fagioli normali finché sono teneri, raffreddarli e usarli in un'insalata.

2. PASSO 2

   

   Sciacquare bene le foglie di insalata verde per eliminare eventuali residui di terra o sabbia. Asciugare le foglie con carta assorbente in modo che non rimanga umidità su di esse. Quali sono le migliori foglie di lattuga da utilizzare? Andrà bene qualsiasi tipo, come: spinaci, iceberg, romaine, mais, lattuga e così via. Questa volta ho usato foglie di iceberg e valerianella. Disponete quindi le foglie su un vassoio ampio o in una grande insalatiera.

3. PASSO 3

   

   Sbucciare la cipolla e sciacquarla insieme al peperone in acqua pulita. Asciutto. Le cipolle rosse sembrano molto belle e appetitose in un'insalata, quindi usale quando possibile. Tagliare il peperone a metà ed eliminare il torsolo e i semi. Tagliare le verdure a semianelli sottili e aggiungerle all'insalata verde.

4. PASSO 4

   

   Mettete i fagioli in scatola in uno scolapasta e, se necessario, sciacquateli sotto l'acqua corrente.

5. PASSO 5

   

   Scolare il succo dal mais in scatola e dalle olive. Le olive nere e verdi stanno benissimo in un'insalata. La loro quantità può essere leggermente aumentata a piacere. Aggiungere le olive a tutti gli ingredienti.

6. PASSO 6

   

   Poi arriva il turno del formaggio a pasta molle. Tutti i formaggi in salamoia - feta, mozzarella, feta o suluguni - si sposano bene con l'insalata. Scolare la salamoia dal formaggio. Tagliare il formaggio a cubetti o schiacciarlo in pezzi arbitrari con le mani. Mettere in un'insalatiera.

7. PASSO 7

   

   Lavare e asciugare le verdure. Tritare finemente e aggiungere all'insalata. Spremi il succo di limone sopra e versa uniformemente l'olio d'oliva o vegetale. Aggiungi i tuoi condimenti secchi preferiti a piacere e aggiungi sale se necessario. Guarnire con un rametto di prezzemolo o aneto. Insalata pronta! Puoi metterlo in questa forma in frigorifero a raffreddare per qualche minuto, cosa importante nelle calde giornate estive.

8. PASSO 8

   

   Mescolare bene l'insalata prima di servire.

Commenti sulla ricetta

asija20

24.08.2023

4.6

La ricetta è semplicemente meravigliosa! Mia mamma prepara questa insalata; lo fa sempre con la maionese. E invece del formaggio a pasta dura mette il formaggio fuso, grattugiato su una grattugia grossa. Molto gustoso e veloce. L'aglio aggiunge una piccantezza speciale.

Giura

24.08.2023

4.6

Ho anche una ricetta simile per i Wigings, anche se non ha nulla a che fare con essa. Prendiamo fagioli in scatola, a volte rossi, a volte bianchi. Successivamente prepariamo i crostini all'aglio, piccoli. Tritare l'aglio e le erbe aromatiche. Di solito è aneto con prezzemolo o kenza o origano con menta. Il condimento è olio d'oliva con vino bianco e pepe bianco, un po' di miele. Risulta essere una cosa molto gustosa. Potete vedere la ricetta qui:

Ok

24.08.2023

4.6

L'ho condito con olio vegetale e ho usato solo il prezzemolo delle verdure: si è rivelato molto piccante.

Giura

24.08.2023

4.7

SÌ! Dimenticavo... Naturalmente il formaggio è parmigiano grattugiato o morbido a cubetti; per me il formaggio feta è il migliore. È salata.

Gera

24.08.2023

4.7

Quando ho visto la ricetta, mi sono chiesto se fagioli e mais fossero “amici”. Ho deciso di verificarlo. L'esperimento è stato un successo. Quanto sono amichevoli. Ho aggiunto il cetriolo, volevo così. È venuto benissimo, grazie per l'idea dell'insalata di fagioli, mais e formaggio.