Salatbohnen, Maiskäse

Vitaminbombe im Eiltempo! Hell, lecker und gesund! Ein Salat aus Bohnen, Mais und Käse wird ohne Mayonnaise zubereitet
176
101534
Harper DavisHarper Davis
Autor des Rezepts
Salatbohnen, Maiskäse
Kalorien
461Kcal
Eiweiß
18gramm
Fett
48gramm
Kohlenhydrate
23gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 10 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man einen Bohnen-Mais-Käse-Salat? Bereiten Sie alle im Rezept angegebenen notwendigen Zutaten vor. Wenn Sie Bohnen aus der Dose aus dem Glas verwenden, können Sie den Salat in wenigen Minuten zubereiten. Sie können normale Bohnen weich kochen, abkühlen lassen und in einem Salat verwenden.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Spülen Sie die grünen Salatblätter gut ab, um etwaige Schmutz- und Sandreste zu entfernen. Trocknen Sie die Blätter mit Papiertüchern ab, damit keine Feuchtigkeit darauf zurückbleibt. Welche Salatblätter eignen sich am besten? Jede Art reicht aus, zum Beispiel: Spinat, Eisbergsalat, Römersalat, Mais, Salat und so weiter. Dieses Mal habe ich Eisbergblätter und Maissalat verwendet. Legen Sie die Blätter also auf ein breites Tablett oder in eine große Salatschüssel.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Die Zwiebel schälen und zusammen mit der Paprika in klarem Wasser abspülen. Trocken. Rote Zwiebeln sehen in einem Salat sehr schön und appetitlich aus, also verwenden Sie sie wann immer möglich. Die Paprika halbieren und Kerngehäuse und Kerne entfernen. Das Gemüse in dünne Halbringe schneiden und zum grünen Salat geben.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Geben Sie die Bohnen aus der Dose in ein Sieb und spülen Sie sie bei Bedarf unter fließendem Wasser ab.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Lassen Sie den Saft aus Dosenmais und Oliven abtropfen. Schwarze und grüne Oliven sehen in einem Salat wunderschön aus. Ihre Menge kann je nach Geschmack leicht erhöht werden. Zu allen Zutaten Oliven hinzufügen.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Als nächstes kommt der Weichkäse. Alle eingelegten Käsesorten – Feta-Käse, Mozzarella, Feta-Käse oder Suluguni – passen gut zum Salat. Lassen Sie die Salzlake vom Käse abtropfen. Den Käse in kleine Würfel schneiden oder mit den Händen in beliebige Stücke zerdrücken. In eine Salatschüssel geben.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Das Grün waschen und trocknen. Fein hacken und zum Salat geben. Zitronensaft darüberpressen und gleichmäßig Oliven- oder Pflanzenöl darübergießen. Fügen Sie nach Wunsch Ihre bevorzugten Trockengewürze hinzu und fügen Sie bei Bedarf Salz hinzu. Mit einem Zweig Petersilie oder Dill garnieren. Salat fertig! In dieser Form können Sie es zum Abkühlen für ein paar Minuten in den Kühlschrank stellen, was an heißen Sommertagen wichtig ist.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Mischen Sie den Salat vor dem Servieren gründlich.

Kommentare zum Rezept

Author comment no avatar
asija20
24.08.2023
4.6
Das Rezept ist einfach wunderbar! Meine Mutter macht diesen Salat
Author comment no avatar
Yura
24.08.2023
4.6
Ich habe auch ein ähnliches Rezept für Wigings, obwohl es damit nichts zu tun hat. Wir nehmen Bohnen aus der Dose, mal rot, mal weiß. Als nächstes machen wir kleine Knoblauchcroûtons. Knoblauch und Kräuter hacken. Normalerweise ist es Dill mit Petersilie oder Kenza oder Oregano mit Minze. Das Dressing besteht aus Olivenöl mit Weißwein und weißem Pfeffer, etwas Honig. Es stellt sich heraus, dass es eine sehr leckere Sache ist. Das Rezept könnt ihr hier sehen:
Author comment no avatar
Oksik
24.08.2023
4.6
Ich habe es mit Pflanzenöl gewürzt und nur Petersilie vom Grün verwendet – es ist sehr pikant geworden.
Author comment no avatar
Yura
24.08.2023
4.7
Ja! Ich habe es vergessen... Natürlich ist der Käse geriebener Parmesan oder weich in kleinen Würfeln
Author comment no avatar
Gera
24.08.2023
4.7
Als ich das Rezept sah, fragte ich mich, ob Bohnen und Mais „Freunde“ seien. Ich beschloss, es mir anzusehen. Das Experiment war ein Erfolg. Wie freundlich sie sind. Ich habe Gurke hinzugefügt, ich wollte es so. Es ist super geworden, danke für die Idee mit dem Bohnen-Mais-Käse-Salat.