Insalata Ruby con melograno

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Ingredienti.

2. PASSO 2

   

   Versare acqua bollente sulla cipolla per 10 minuti in modo che non diventi amara. Lessare il pollo in acqua salata, separato dalle ossa. Lessare le verdure e le uova. Rimuovere i semi di melograno dalla buccia.

3. PASSO 3

   

   Grattugiare le patate su una grattugia grossa, disporle a strati su un piatto e salare.

4. PASSO 4

   

   Lubrificare bene con la maionese. Puoi mescolare separatamente le patate con la maionese e metterle su un piatto.

5. PASSO 5

   

   Successivamente, aggiungi uno strato di pollo.

6. PASSO 6

   

   Lubrificare con maionese.

7. PASSO 7

   

   Lo strato successivo è di nuovo cipolla e maionese.

8. PASSO 8

   

   Tritare finemente le uova, aggiungere sale e ricoprire con la maionese.

9. PASSO 9

   

   Grattugiare le barbabietole su una grattugia fine, aggiungere sale e mescolare con la maionese.

10. PASSO 10

    

    Disporre uno strato di barbabietole.

11. PASSO 11

    

    Decorare la parte superiore con chicchi di melograno.

12. PASSO 12

    

    L'insalata Ruby è pronta.