Rubinsalat mit Granatapfel

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Zutaten.

2. SCHRITT 2

   

   Die Zwiebel 10 Minuten lang mit kochendem Wasser übergießen, damit sie nicht bitter wird. Kochen Sie das Huhn in Salzwasser, trennen Sie es von den Knochen. Gemüse und Eier kochen. Die Granatapfelkerne aus der Schale lösen.

3. SCHRITT 3

   

   Die Kartoffeln auf einer groben Reibe reiben, schichtweise auf einen Teller legen und salzen.

4. SCHRITT 4

   

   Gut mit Mayonnaise schmieren. Sie können die Kartoffeln separat mit Mayonnaise mischen und auf einen Teller legen.

5. SCHRITT 5

   

   Als nächstes fügen Sie eine Schicht Hühnchen hinzu.

6. SCHRITT 6

   

   Mit Mayonnaise schmieren.

7. SCHRITT 7

   

   Die nächste Schicht besteht wieder aus Zwiebeln und Mayonnaise.

8. SCHRITT 8

   

   Eier fein hacken, salzen und mit Mayonnaise bestreichen.

9. SCHRITT 9

   

   Die Rüben auf einer feinen Reibe reiben, salzen und mit Mayonnaise vermischen.

10. SCHRITT 10

    

    Legen Sie eine Schicht Rüben darauf.

11. SCHRITT 11

    

    Die Oberseite mit Granatapfelkernen dekorieren.

12. SCHRITT 12

    

    Fertig ist der Rubinsalat.