Arrosto di maiale con funghi e melanzane

Name: Arrosto di maiale con funghi e melanzane
Total time: 2 h
Yield: 8
Ingredients: 1.5 kg Maiale; 3 Cipolle a bulbo; 3 Melanzana; 0.5 kg Champignon; 1 kg Pomodori; 100 g Olio vegetale; 1 L Brodo; assaggiare Spezie secche; assaggiare Aglio; assaggiare Peperoncino; assaggiare Peperone; assaggiare Sale; assaggiare Pepe nero macinato

Il tuo uomo non resisterà! Delizioso, appetitoso e semplice! Gustoso. Ho letto le ricette di Galib Saidov, mi sono interessato all'arrosto orientale e ho deciso di cucinarlo. L'originale contiene carne di manzo, peperoni, cipolle e pomodori. Ho carne di maiale, melanzane, cipolle e funghi. È andata molto bene.

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Julia Wallace

Autore della ricetta

Arrosto di maiale con funghi e melanzane

Calorie

698kcal

Proteine

38g

Grassi

58g

Carboidrati

13g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 8

1.5kg

3

3

0.5kg

1kg

100g

1L

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Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 2 ore

PASSO 1
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Commenti sulla ricetta

Galla

11.12.2023

4.5

Anche se mangiare carne di maiale influisce sulla mia linea, non posso rifiutarlo, soprattutto in questa forma. Ma penso che questa ricetta non sia una grande minaccia per la figura, a patto di mangiarla senza pane e patate, sono molto utili le verdure in umido, ma aggiungerei anche le carote.

♚Larisynshik

11.12.2023

4.7

Ho pensato anche alle carote, ma poi ho deciso di non discostarmi dall'originale. Altrimenti ti ritroverai con tutto quello che cucini sempre, ma ecco almeno qualcosa di nuovo.

Irina

11.12.2023

4.8

La vista non è certo delle più appetitose, ma se si lavora un po' sull'aspetto estetico del piatto va più che bene)

♚Larisynshik

11.12.2023

4.8

Sembra così perché la carne è in un calderone. E sul piatto sembra uguale a come lo hai messo.

ClayKsa

11.12.2023

5

Il piatto sembra ottimo nella foto. Adesso è la stagione delle verdure, le cucinerò sicuramente. Solo che cucino principalmente nella friggitrice ad aria. Qualcuno può dirmi quanto devo ridurre i tempi di cottura?

come

11.12.2023

4.5

Buona ricetta e ottima esecuzione. Secondo me l'arrosto nella foto sembra appetitoso; puoi anche decorare questo piatto con erbe fresche tritate finemente.

Nan@Tulik

11.12.2023

5

Se prendi carne di maiale non grassa, come collo o filetto, questo piatto non avrà molto effetto sulla tua figura. Ma se aggiungi le carote, puoi rovinare il piatto stesso. Non lo cucinerai tutti i giorni, ma puoi farlo durante le vacanze. Aggiungerò solo i pomodorini.