Schweinebraten mit Pilzen und Auberginen

Name: Schweinebraten mit Pilzen und Auberginen
Total time: 2 h
Yield: 8
Ingredients: 1.5 kg Schweinefleisch; 3 Zwiebelzwiebeln; 3 Aubergine; 0.5 kg Champignon; 1 kg Tomaten; 100 g Pflanzenöl; 1 L Bouillon; schmecken Trockene Gewürze; schmecken Knoblauch; schmecken Scharfer Pfeffer; schmecken Paprika; schmecken Salz; schmecken Gemahlener schwarzer Pfeffer

Ihr Mann wird nicht widerstehen! Lecker, appetitlich und einfach! Lecker. Ich las die Rezepte von Galib Saidov, interessierte mich für orientalischen Braten und beschloss, ihn zu kochen. Das Original enthält Rindfleisch, Paprika, Zwiebeln und Tomaten. Ich habe Schweinefleisch, Auberginen, Zwiebeln und Pilze. Es ist sehr gut geworden.

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Lauren Cole

Autor des Rezepts

Schweinebraten mit Pilzen und Auberginen

Kalorien

698Kcal

Eiweiß

38gramm

Fett

58gramm

Kohlenhydrate

13gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 8

1.5kg

3

3

0.5kg

1kg

100g

1L

schmecken

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schmecken

schmecken

schmecken

Gemahlener schwarzer Pfeffer

schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 2 std

SCHRITT 1
SCHRITT 2
SCHRITT 3
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Kommentare zum Rezept

Galla

11.12.2023

4.5

Auch wenn der Verzehr von Schweinefleisch meiner Figur schadet, kann ich ihn dennoch nicht ablehnen, insbesondere in dieser Form. Aber ich denke, dass dieses Rezept keine allzu große Gefahr für die Figur darstellt, vorausgesetzt, man muss es ohne Brot und Kartoffeln essen, gedünstetes Gemüse ist darin sehr nützlich, aber ich würde auch Karotten hinzufügen.

♚Larisynshik

11.12.2023

4.7

Ich habe auch über Karotten nachgedacht, mich dann aber entschieden, nicht vom Original abzuweichen. Sonst bleibt am Ende alles übrig, was man ständig kocht, aber hier ist zumindest etwas Neues.

Irina

11.12.2023

4.8

Der Anblick ist sicherlich nicht der appetitlichste, aber wenn man ein wenig an der Ästhetik des Gerichts arbeitet, ist es ganz gut)

♚Larisynshik

11.12.2023

4.8

Es sieht so aus, weil das Fleisch in einem Kessel liegt. Und auf dem Teller sieht es genauso aus, wie man es aufstellt.

ClayKsa

11.12.2023

5

Das Gericht sieht auf dem Foto toll aus. Jetzt ist Gemüsesaison, ich werde es auf jeden Fall kochen. Nur ich koche hauptsächlich in der Heißluftfritteuse. Kann mir jemand sagen, um wie viel ich die Garzeit verkürzen muss?

Als ein

11.12.2023

4.5

Gutes Rezept und hervorragende Umsetzung. Meiner Meinung nach sieht der Braten auf dem Foto appetitlich aus

Nan@Tulik

11.12.2023

5

Wenn Sie fettarmes Schweinefleisch wie Nacken oder Filet nehmen, hat dieses Gericht keinen großen Einfluss auf Ihre Figur. Aber wenn Sie Karotten hinzufügen, können Sie das Gericht selbst ruinieren. Das kocht man zwar nicht jeden Tag, aber im Urlaub ist das möglich. Ich füge einfach Kirschtomaten hinzu.