Riso con tacchino in padella

Un delizioso piatto completo per la tavola di tutti i giorni! Il riso con tacchino in padella può essere cucinato sia nei giorni feriali che festivi. Un piatto caldo universale per tutta la famiglia, che può essere integrato con qualsiasi insalata di verdure o colpi di scena per l'inverno.
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Sadie RodríguezSadie Rodríguez
Autore della ricetta
Riso con tacchino in padella
Calorie
339Kcal
Proteina
23gram
Grassa
9gram
Carboidrati
58gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 3
150g
2spicchi d'aglio
1cucchiaio
300ml
1cucchiaino
assaggiare
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare il riso con il tacchino in padella? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Scegli il filetto di tacchino disossato. Prendi il riso a grani lunghi al vapore. Mantiene bene la forma e non si ammorbidisce durante la cottura, quindi a piatto finito risulterà friabile. Puoi prendere qualsiasi spezia a tuo piacimento.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Sciacquate la carne di tacchino sotto acqua corrente e poi asciugatela con carta assorbente per eliminare l'umidità in eccesso. Quindi tagliare la carne a pezzi.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Per la marinata, mescolare la salsa di soia con aceto e olio vegetale. Aggiungi sale e spezie. Aggiungere l'aglio tritato. Quando aggiungi il sale, tieni presente che la salsa di soia è già salata. Immergere completamente la carne affettata nella marinata risultante e mescolare accuratamente. Lasciare riposare per 30 minuti per marinare la carne.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Quindi scaldare la padella finché è calda e aggiungere la carne marinata. Non è necessario aggiungere olio perché la carne ce l'ha già. Friggere la carne a fuoco vivace su tutti i lati per 5-7 minuti.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Quindi aggiungere il riso lavato nella padella.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Riempi tutto con acqua e porta ad ebollizione. Coprite la padella con un coperchio e fate cuocere a fuoco basso per circa 20-30 minuti. Concentratevi sul tempo di cottura del riso.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Durante la cottura il riso diventerà morbido, aumenterà di dimensioni e assorbirà tutta l'acqua. Il riso con il tacchino è pronto! Mescolare, disporre nei piatti e servire caldo. Buon appetito!