Pane di riso

Name: Pane di riso
Total time: 2 h 15 min
Yield: 10
Ingredients: 500 g Farina di frumento; 10 g Lievito; 70 g Riso; 1 tazza Acqua; 1 cucchiaio Olio vegetale; 1 cucchiaino Sale; 1 cucchiaino Zucchero

E' una ricetta molto interessante, vale sicuramente la pena provarla! La varietà di ricette culinarie per fare il pane è semplicemente sorprendente. È stata una vera scoperta per me che si possa cuocere il pane di riso. Per noi il secondo pane e il cibo principale sono le patate, e in alcuni paesi questo ruolo spetta al riso. Recentemente ho provato a fare il pane di riso in casa, e a me, alla mia famiglia e alle ragazze al lavoro è piaciuto molto.

78

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Avery Johnson

Autore della ricetta

Calorie

225Kcal

Proteina

6gram

Grassa

2gram

Carboidrati

40gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 10

500g

10g

70g

1tazza

1cucchiaio

1cucchiaino

1cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 2 ore 15 minuti

PASSO 1
Prepariamo i prodotti.
PASSO 2
Mentre l'impasto lievita, cuocere il riso.
PASSO 3
Mescolare l'impasto.
PASSO 4
Disporre l'impasto lievitato su una teglia.
PASSO 5
Lascia riposare ancora un po'.
PASSO 6
Cuocere per circa 40 minuti.
PASSO 7
Il pane è pronto.
PASSO 8
Aiutati!

Commenti sulla ricetta

Parrà

01.11.2023

4.7

Dalla ricetta non è del tutto chiaro a cosa serva l’olio vegetale. Per lubrificare lo stampo? Oppure viene aggiunto all'impasto? L'ho aggiunto anche all'impasto. Il panino è stato cotto in meno di 40 minuti: 10-15 minuti a fuoco basso e 25 minuti a fuoco meno. È uscito morbido, i chicchi di riso non si notavano. Onestamente? Non mi piaceva il sapore del riso

Daria ☼

01.11.2023

4.8

Parra, va bene) Ma il tuo pane è venuto bellissimo!

Parrà

01.11.2023

4.5

Ma il bambino ridacchiò e chiese di più)