Colazione veloce a base di pane pita in padella

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare una colazione veloce a base di pane pita in padella? Prepara il tuo cibo. Ho usato delle focacce rotonde sottili già pronte, ma puoi prendere una pita sottile e regolare e ritagliare tre cerchi con un diametro uguale alla padella. Io ho affettato il prosciutto, ma ne basterà solo un pezzetto. Dovrà essere tagliato in piatti o cubetti, come preferite.

2. PASSO 2

   

   Lavate il pomodoro, asciugatelo e tagliatelo a fette.

3. PASSO 3

   

   Peperone - cubetti.

4. PASSO 4

   

   Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Per questo piatto è adatto qualsiasi formaggio: duro, semiduro, morbido, come la mozzarella. L'importante è che sia gustoso, di alta qualità, senza sostituti dei grassi del latte e si sciolga bene.

5. PASSO 5

   

   Sbattere le uova in una ciotola. Assicurati di lavare le uova prima di usarle, poiché anche i gusci apparentemente puliti possono ospitare batteri dannosi. È meglio usare detersivi per alimenti e una spazzola. Versarvi il latte, aggiungere sale e pepe a piacere. Usando una forchetta, sbatti tutto insieme fino a che liscio.

6. PASSO 6

   

   Scaldare una padella (la mia ha un diametro di 24 cm) a fuoco medio. Versarvi sopra un po 'di olio vegetale per friggere e, se lo si desidera, aggiungere un cubetto di burro. Il burro conferirà al piatto un sapore gradevole e aggiungendo olio vegetale non brucerà. Versare metà del composto di uova nella padella.

7. PASSO 7

   

   Mettici sopra il pane pita. Metti i pezzi di prosciutto, le fette di pomodoro e i cubetti di pepe sulla pita. Puoi anche aggiungere erbe aromatiche e aglio al ripieno. Cospargere metà del formaggio grattugiato sulle verdure. Coprire il ripieno con il secondo cerchio di pane pita.

8. PASSO 8

   

   Metti sopra il prosciutto, il pomodoro e il pepe e cospargilo di formaggio. Coprire con la terza pita. Premi con il palmo della mano. Riempire il tutto con il resto del composto di frittata.

9. PASSO 9

   

   Friggere la "torta" risultante sotto il coperchio a fuoco basso per 5-7 minuti. Lo strato inferiore dovrebbe essere dorato. Girare la pita farcita dall'altro lato. È conveniente usare un piatto: prima metti la colazione su di esso, quindi rimetti la pita dal piatto nella padella, capovolgendola.

10. PASSO 10

    

    Copri nuovamente la padella con un coperchio e cuoci la colazione per un altro paio di minuti. Rimuovere la pita finita su un piatto o un tagliere e servire, tagliandola in porzioni. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Eleno4ka

25.11.2023

4.5

Ho preparato una colazione veloce con la pita in padella. La mia pita era rettangolare e, usando un piatto, ne ho ricavato tre focacce rotonde. Sbattete leggermente le uova con il latte e il sale, tritate le verdure e grattugiate il formaggio. Non c'era il prosciutto, ho usato la salsiccia. Questa colazione viene preparata velocemente, risulta gustosa, soddisfacente, succosa. Ottimo spuntino caldo! Tutti sono felici))) Grazie per la ricetta, Katushafin!

Fiocco di neve

25.11.2023

4.8

Nutriente, gustoso e, soprattutto, semplice e veloce. Una colazione veloce a base di pane pita in padella è una ricetta manna dal cielo. Questo è molto gustoso, grazie mille!

Elena Pankina

25.11.2023

5

Una colazione veloce a base di pita in padella è un'ottima opzione per iniziare la giornata in modo delizioso. E non è difficile da preparare. Ho preso tre focacce sottili al posto del pane pita e della salsiccia bollita al posto del prosciutto e non ho usato il peperone, perché... a suo figlio non piace. Tritare finemente i pomodori, grattugiare il formaggio su una grattugia fine e tagliare la salsiccia a fettine. Mescolare le uova con il latte, aggiungere sale e pepe e sbattere leggermente. Ho versato un po' del composto di uova nella padella riscaldata, poi la tortilla. Sulla focaccia ho messo la salsiccia, i pomodori e il formaggio. Poi la ricoprì con una seconda focaccia e ripeté il ripieno. Ho aggiunto un terzo scone sopra e ho versato sopra il restante composto di uova. Coperto con un coperchio e fritto. Poi l'ho girato e l'ho fritto dall'altra parte. Semplice, soddisfacente e molto gustoso 👍 Consiglio di prepararlo e grazie a katushafin per la deliziosa ricetta per la colazione😊