Torta Nave Pirata
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Ho iniziato il mio lavoro con qualcosa che impiega molto tempo ad asciugarsi: le VELE. È meglio avere una settimana di riserva, così non devi preoccuparti che qualcosa non si secchi. Ho usato 4 tipi di mastice per la torta, questa è la mia opinione intuitiva, ma chi ci è abituato) Per le vele ho usato mastice per marshmallow con burro, mantiene la sua plasticità, non si secca sulla pietra e non si stacca con movimenti improvvisi. Per prima cosa ritagliamo dalla carta le vele previste.
PASSO 2
poi prepariamo gli strumenti - pinze (sono state acquistate solo per lavorare con le torte), un righello, un coltello e materiali di consumo - ho bastoncini di sushi, filo di acciaio inossidabile.
PASSO 3
Il filo di acciaio inossidabile non deve essere sottile in modo che mantenga bene la forma e non zincato, compatibile con i prodotti alimentari.
PASSO 4
Mi sono ricordato di aver dimenticato di fare una foto quando le vele erano già pronte. È necessario tagliare il filo lungo la larghezza superiore e inferiore di ciascuna vela, ma sempre con un margine per l'asola. Avvolgiamo lo spiedo con il filo e lo incrociamo. Risulta essere un loop. Creiamo un anello che si muove liberamente lungo lo spiedo. Ciò è necessario per posizionare liberamente la vela di mastice finita sullo spiedo. Nella foto c'è un cappio, poiché il filo è finito, la sua larghezza dovrebbe corrispondere alla larghezza del bordo della vela.
PASSO 5
applichiamo e ritagliamo le nicchie delle vele dal mastice, ne prendiamo anche un po' in più in alto e in basso per avvolgere il filo. Facciamo l'ultimo foro nella parte inferiore della vela per il cappio. Fissiamo i bordi attorno con un filo, inumidiamolo con un po' d'acqua per tenerlo in posizione.
PASSO 6
mettiamo le nostre vele su uno spiedo, fissiamo gli anelli con una pinza, fissiamo le nostre vele e mettiamo qualcosa sotto i bordi, diamo loro una forma e le lasciamo asciugare. Ho realizzato le vele da questo sito, tutto è scritto qui in grande dettaglio, ho solo cambiato un po' la forma. https://clck.ru/Qcmsj
PASSO 7
Ritagliamo un modello per la nostra barca dalla carta. Ho preparato una torta al miele Napoleone, la ricetta è nel mio libro di cucina. L'impasto si restringe molto durante il taglio e lo spostamento, quindi è meglio prenderlo con una riserva. Non sforzarti troppo, dovrai comunque livellarlo e anche i resti andranno via)
PASSO 8
Ricopriamo la nostra torta con panna acida e la mettiamo in frigorifero per un paio d'ore a bagno, in modo che sia più facile da tagliare.
PASSO 9
Applichiamo il nostro motivo e lo tracciamo lungo il bordo, creando una forma.
PASSO 10
ricopriamolo con la nostra crema mastice (burro misto sciolto a temperatura ambiente con latte condensato)
PASSO 11
ritagliare la metà
PASSO 12
e metti la nostra metà sul retro della nave, livellala
PASSO 13
Ricopriamo i punti con crema mastice, anche se avremmo potuto ritagliarli subito e poi ricoprire il tutto)) Mettere in frigorifero per 20-30 minuti
PASSO 14
Toglietela dal frigorifero e appiattitela nuovamente.
PASSO 15
e così via da tutte le parti. Ho tagliato un po' la parte inferiore per ottenere una forma più realistica. Tutti gli scarti furono posti a prua della nave.
PASSO 16
Stendiamo la nostra chokomastika, ho anche la ricetta nel libro. Solo nella ricetta ho dato più zucchero a velo, è più difficile da lavorare, ma sta bene, come delle vere tavolette. Per renderlo meno duro l'ho preso in piccole porzioni e l'ho messo nel microonde per qualche secondo. Ho deciso di prendere la forma delle tavole da un piccolo righello e semplicemente ritagliarla.
PASSO 17
L'ho attraversato con un coltello per dargli l'aspetto del legno.
PASSO 18
Siamo pazienti e andiamo avanti))
PASSO 19
e così via da tutte le parti
PASSO 20
Organizziamo le nostre tavole in modo che siano il più realistiche possibile. Ripassiamo con il ferro da stiro, livellando la superficie.
PASSO 21
Ho deciso di decorare la parte centrale e quella posteriore della nave con un motivo come questo.
PASSO 22
si è rivelato piuttosto originale))
PASSO 23
Ecco come appare su una nave finita.
PASSO 24
Realizziamo anche il petto in anticipo. Ho usato il mastice degli alimenti per l'infanzia, è molto gustoso e si indurisce bene. Il baule aveva una rientranza, vi veniva versato M
PASSO 25
Ho avuto il volante e l'ancora dallo stampo, il salvagente è facile da realizzare.
PASSO 26
Ho ritagliato le finestre a caso, le ho dipinte con kandurin, pistole in uno scenario simile, una canna di pistola nera con mastice acquistato, solo che è incollata su kandurin secco. Ho anche realizzato delle colonne.
PASSO 27
Ho dipinto dei teschi sulle vele e ho dipinto i bordi con il kandurin per un effetto vecchio stile. Ho realizzato una bandiera nera con il mastice acquistato e ho commesso un errore; quando ho applicato un disegno, una delle mie bandiere è semplicemente caduta(
PASSO 28
sulla parte anteriore ho realizzato un pavimento con assi strette utilizzando lo stesso principio.
PASSO 29
Ebbene, cosa sarebbe una nave pirata senza un cannone, l'ho scolpita senza una master class, solo da una foto che ho trovato. Ho dei grani di nocciola nel cioccolato, incollati insieme con mastice.
PASSO 30
e ovviamente, qualunque sia il nome che dai alla nave, sarà così che navigherà! Le lettere provengono dalla muffa, è più facile e veloce)) Per far brillare la nostra nave, diluiamo miele e vodka in proporzioni uguali e la copriamo con un pennello. Ho preparato dell'acqua o del nostro mare)) con la crema proteica, non rimproverarmi per la prima volta, non ho mai lavorato con una sac à poche prima.
PASSO 31
La festeggiata ha 5 anni, questo deve essere registrato)
Commenti sulla ricetta
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