Gâteau Bateau Pirate
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
J'ai commencé mon travail avec quelque chose qui prend beaucoup de temps à sécher : les VOILES. Il est préférable d’avoir une semaine en réserve pour ne pas avoir à craindre que quelque chose ne sèche pas. J'ai utilisé 4 types de mastic pour le gâteau, c'est mon avis intuitif, mais celui qui y est habitué) Pour les voiles j'ai utilisé du mastic guimauve avec du beurre, il conserve sa plasticité, ne sèche pas sur la pierre et ne tombe pas avec des mouvements brusques. Tout d'abord, nous découpons les voiles prévues dans du papier .
ÉTAPE 2
puis nous préparons les outils - des pinces (achetées uniquement pour travailler les gâteaux), une règle, un couteau et des consommables - j'ai des bâtons de sushi, du fil d'acier inoxydable.
ÉTAPE 3
Le fil inox ne doit pas être fin pour bien conserver sa forme et non galvanisé, compatible avec les produits alimentaires.
ÉTAPE 4
Je me suis rappelé que j'avais oublié de prendre une photo alors que les voiles étaient déjà prêtes. Il est nécessaire de couper le fil le long de la largeur supérieure et inférieure de chaque voile, mais toujours en laissant une marge pour la boucle. Nous enveloppons la brochette avec du fil et la traversons. Il s'avère que c'est une boucle. Nous faisons une boucle qui se déplace librement le long de la brochette. Ceci est nécessaire pour mettre librement la voile de mastic finie sur la brochette. Sur la photo il y a une boucle, puisque le fil est terminé, sa largeur doit correspondre à la largeur du bord de la voile.
ÉTAPE 5
nous appliquons et découpons des niches de voile dans le mastic, nous en prenons également un peu plus en haut et en bas pour enrouler autour du fil. On fait le dernier trou au bas de la voile pour la boucle. Nous fixons les bords avec un fil de fer, l'humidifions avec un peu d'eau pour le maintenir en place.
ÉTAPE 6
nous mettons nos voiles sur une brochette, fixons les boucles avec des pinces, fixons nos voiles et mettons quelque chose sous les bords, leur donnons une forme et les laissons sécher. J'ai réalisé des voiles à partir de ce site, tout est écrit ici en détail, j'ai juste modifié un peu la forme. https://clck.ru/Qcmsj
ÉTAPE 7
Nous avons découpé un motif pour notre bateau dans du papier. J'ai réalisé un gâteau au miel Napoléon, la recette est dans mon livre de cuisine. La pâte rétrécit beaucoup lors de la coupe et du déplacement, il vaut donc mieux la prendre avec une réserve. N'essayez pas trop, vous devrez quand même le niveler et les restes disparaîtront également)
ÉTAPE 8
Nous enduisons notre gâteau de crème sure et le mettons au réfrigérateur pendant quelques heures pour le laisser tremper, afin qu'il soit plus facile à couper.
ÉTAPE 9
Nous appliquons notre motif et le traçons tout au long du bord, créant ainsi une forme.
ÉTAPE 10
recouvrez-le de notre crème de mastic (beurre mixé fondu à température ambiante avec du lait concentré)
ÉTAPE 11
découper le milieu
ÉTAPE 12
et mettons notre milieu à l'arrière du navire, nivelons-le
ÉTAPE 13
Nous enduisons les endroits avec de la crème de mastic, même si nous aurions pu les découper tout de suite puis enduire le tout)) Placer au réfrigérateur pendant 20-30 minutes
ÉTAPE 14
Sortez-le du réfrigérateur et aplatissez-le à nouveau.
ÉTAPE 15
et ainsi de suite de tous côtés. J'ai coupé un peu en bas pour une forme plus réaliste. Tous les restes ont été placés sur la proue du navire.
ÉTAPE 16
On déroule notre chokomastika, j'ai aussi la recette dans le livre. Seulement dans la recette j'ai donné plus de sucre en poudre, c'est plus difficile à travailler, mais ça tient bien, comme de vraies planches. Pour le rendre moins dur, je l'ai pris en petites portions et je l'ai mis au micro-ondes pendant quelques secondes. J'ai décidé de prendre la forme des planches à partir d'une petite règle et de simplement la découper.
ÉTAPE 17
Je l'ai traversé avec un couteau pour lui donner l'aspect du bois.
ÉTAPE 18
Soyons patients et avançons))
ÉTAPE 19
et ainsi de suite de tous côtés
ÉTAPE 20
Disposons nos tableaux de manière à ce qu'ils soient aussi réalistes que possible. Nous passons par-dessus avec un fer à repasser, nivelant la surface.
ÉTAPE 21
J'ai décidé de décorer les parties centrale et arrière du navire avec un motif comme celui-ci.
ÉTAPE 22
ça s'est avéré assez original))
ÉTAPE 23
Voilà à quoi cela ressemble sur un navire fini.
ÉTAPE 24
Nous fabriquons également le coffre à l'avance. J'ai utilisé du mastic issu de la nourriture pour bébé, il est très savoureux et durcit bien. Le coffre avait un évidement, du M y était versé
ÉTAPE 25
J'ai eu le volant et l'ancre moulés, la bouée de sauvetage est facile à réaliser.
ÉTAPE 26
J'ai découpé les fenêtres au hasard, je les ai peintes avec du kandurin, des armes dans un scénario similaire, un canon de pistolet noir avec du mastic acheté, seulement il est collé sur du kandurin sec. J'ai aussi fait des chroniques.
ÉTAPE 27
J'ai peint des crânes sur les voiles et peint les bords au kandurin pour un effet suranné. J'ai fabriqué un drapeau noir à partir de mastic acheté et j'ai fait une erreur ; lorsque j'y ai appliqué un dessin, un de mes drapeaux est tout simplement tombé (
ÉTAPE 28
sur la partie avant j'ai réalisé un sol à partir de planches étroites selon le même principe.
ÉTAPE 29
Eh bien, que serait un bateau pirate sans canon, je l'ai sculpté sans master class, juste à partir d'une photo que j'ai trouvée. J'ai des noyaux de noisettes en chocolat, collés avec du mastic.
ÉTAPE 30
et bien sûr, quel que soit le nom que vous donnerez au navire, c’est ainsi qu’il naviguera ! Les lettres sont en moisissure, c'est plus simple et plus rapide)) Pour faire briller notre navire, on dilue du miel et de la vodka dans des proportions égales et on le recouvre d'un pinceau. J'ai fait de l'eau ou notre mer)) à partir de crème protéinée, ne me grondez pas pour la première fois, je n'ai jamais travaillé avec une poche à douille auparavant.
ÉTAPE 31
La fille d'anniversaire a 5 ans, cela doit être enregistré)
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