Torta con funghi e cipolle
Una torta molto gustosa e soddisfacente per un'accogliente serata a casa! La cucina russa è ricca e varia! Ci sono tanti piatti, ma è impossibile immaginarlo senza le torte! E soprattutto senza tortini di funghi. Se non sai ancora come cucinare la torta ai funghi, ti consiglio di recuperare e utilizzare la mia ricetta della torta.
Calorie
445Kcal
Proteina
11gram
Grassa
25gram
Carboidrati
39gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 8
200g
1cucchiaio
assaggiare
700g
assaggiare
assaggiare
2
200g
100g
assaggiare
1cucchiaino
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 1 ore
PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6
PASSO 7
Commenti sulla ricetta
05.12.2023
La ricetta mi è piaciuta molto, la prossima volta aggiungerò delle patate) Ho usato meno farina per 100 grammi, l'impasto è risultato morbido e tenero!
05.12.2023
Ciao, buon trionfo!
05.12.2023
La preparazione della torta di funghi ha richiesto circa un'ora. Sinceramente l'impasto mi è sembrato un po' secco, anche se saporito. Il ripieno è delizioso di per sé, l'ho trattenuto un po' in modo che rimanesse nella torta quando ho iniziato a provarlo :)
05.12.2023
Evviva! La nostra stagione dei funghi sta iniziando! Io stesso non sono un vero raccoglitore di funghi, ma adoro i funghi in qualsiasi forma. Come opzione, suggerisco di preparare non una torta intera, ma diverse torte, e anche quelle aperte sono molto gustose: basta non aggiungere panna acida al ripieno, ma cospargere il ripieno aperto con formaggio! Un ringraziamento speciale per l'impasto: molto gustoso!
05.12.2023
E stavo sperimentando questa ricetta adesso - non proprio nella stagione dei funghi)) Ho preso i funghi secchi rimasti dall'estate scorsa e ho aggiunto champignon freschi. Sono certa che il gusto dei funghi estivi appena tagliati sia impeccabile, ma anche il mio ripieno è risultato abbastanza commestibile! L'impasto infatti è leggermente asciutto, ma questo non è certo dovuto alla ricetta, piuttosto al forno (il mio è vecchio, sovietico e pieno di buchi ((E la ricetta non è male, la famiglia l'ha apprezzata!
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