Kuchen mit Pilzen und Zwiebeln

Name: Kuchen mit Pilzen und Zwiebeln
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 200 g Sauerrahm; 1 esslöffel Butter; schmecken Salz; 700 g Pilze; 1 Zwiebel; schmecken Grün; schmecken Gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Eier; 200 g Sauerrahm; 100 g Butter; schmecken Salz; 1 teelöffel Zucker; 400 g Weizenmehl

Ein sehr leckerer und sättigender Kuchen für einen gemütlichen Abend zu Hause! Die russische Küche ist reichhaltig und abwechslungsreich! Es gibt so viele Gerichte, aber Kuchen sind aus ihnen nicht mehr wegzudenken! Und vor allem ohne Pilzkuchen. Wenn Sie noch nicht wissen, wie man Pilzkuchen zubereitet, empfehle ich Ihnen, nachzuholen und mein Kuchenrezept zu verwenden.

60

8983

Lauren Perez

Rezept von

Kalorien

445kcal

Eiweiß

11Gramm

Fett

25Gramm

Kohlenhydrate

39Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 8

200g

1esslöffel

schmecken

700g

1

schmecken

Gemahlener schwarzer Pfeffer

schmecken

2

200g

100g

schmecken

1teelöffel

400g

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

SCHRITT 1
SCHRITT 2
SCHRITT 3
SCHRITT 4
SCHRITT 5
SCHRITT 6
SCHRITT 7

Kommentare zum Rezept

Olga

05.12.2023

4.8

Das Rezept hat mir sehr gut gefallen, beim nächsten Mal füge ich noch ein paar Kartoffeln hinzu) Ich habe weniger Mehl pro 100 Gramm verwendet, der Teig ist weich und zart geworden!

olma♫7

05.12.2023

4.6

Hallo leckerer Triumph!

Parra

05.12.2023

4.5

Die Zubereitung des Pilzkuchens dauerte etwa eine Stunde. Ehrlich gesagt kam mir der Teig etwas trocken vor, obwohl er lecker war. Die Füllung ist an sich schon köstlich, ich habe sie etwas zurückgehalten, damit sie im Kuchen bleibt, als ich anfing, sie zu probieren :)

Pauline

05.12.2023

4.7

Hurra! Unsere Pilzsaison beginnt! Ich selbst bin eigentlich kein Pilzsammler, aber ich liebe Pilze in jeder Form. Als Option schlage ich vor, nicht einen ganzen Kuchen, sondern mehrere Kuchen zu backen, und die geöffneten sind auch sehr lecker: Sie müssen der Füllung nur keine saure Sahne hinzufügen, sondern die offene Füllung mit Käse bestreuen! Besonderer Dank für den Teig – sehr lecker!

KLYaKSA

05.12.2023

4.5

Und ich habe jetzt mit diesem Rezept experimentiert – nicht gerade in der Pilzsaison)) Ich habe die getrockneten Pilze, die vom letzten Sommer übrig geblieben sind, genommen und frische Champignons hinzugefügt. Ich bin mir sicher, dass der Geschmack mit frisch geschnittenen Sommerpilzen einwandfrei ist, aber meine Füllung ist auch durchaus essbar geworden! Der Teig ist zwar etwas trocken, aber das liegt kaum am Rezept, sondern eher am Ofen (mein Ofen ist alt, sowjetisch und voller Löcher ((Und das Rezept ist nicht schlecht, die Familie hat es sehr geschätzt!)

Kuchen mit Pilzen und Zwiebeln

Zutaten

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

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