Carne al forno con patate e formaggio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare la carne al forno con patate e formaggio? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Sbucciare preventivamente le patate e sciacquarle sotto l'acqua corrente per rimuovere lo sporco. Scegli qualsiasi carne, purché disossata. La carne di maiale può essere sostituita con qualsiasi altra carne.

2. PASSO 2

   

   Tagliare la carne di maiale a pezzetti. Cospargere di sale e spezie. Aggiungi un po' di olio vegetale. Mescola tutto.

3. PASSO 3

   

   Tagliare le patate sbucciate a fette in una ciotola. Aggiungi anche sale, spezie e olio vegetale. Mescola e assicurati che l'olio vegetale copra tutte le patate con uno strato sottile.

4. PASSO 4

   

   Sbucciare la cipolla, sciacquarla e tagliarla a semianelli. Per la cottura, assumere qualsiasi forma resistente al calore, ungere il fondo e i lati con olio vegetale. Mettete nella padella metà della cipolla tritata, distribuendola uniformemente su tutto il fondo.

5. PASSO 5

   

   Quindi aggiungere metà della carne preparata.

6. PASSO 6

   

   Metti metà delle patate sopra la carne.

7. PASSO 7

   

   Quindi ripetere nuovamente tutti gli strati. Coprite la teglia con un foglio di alluminio e mettetela in forno, preriscaldata a 190 gradi, per 45 minuti.

8. PASSO 8

   

   Quindi rimuovere la pellicola e cospargere il piatto con formaggio grattugiato. Riporta la teglia in forno per altri 10-15 minuti. Durante la cottura, usa il forno come guida.

9. PASSO 9

   

   La carne con patate e formaggio è pronta! Togliere la teglia dal forno e servire caldo. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Aliona

03.09.2023

4.7

Oggi avevo bisogno di preparare un pranzo per sei persone e ho scelto questa meravigliosa ricetta. La carne al forno con patate e formaggio è un piatto rilevante sia nei giorni feriali che per la tavola festiva. Si possono preparare tantissime varianti diverse partendo da prodotti semplici ed economici: tutto dipende dalla nostra fantasia. L'opzione più semplice è mettere le patate e la carne in una pirofila, coprire con un foglio di alluminio e infornare, e alla fine cospargere la pirofila con il formaggio. L'ho cucinato in un piatto fondo, ripetendo gli strati, come consiglia l'autore della ricetta: la carne nel piatto si è rivelata sufficiente e molto succosa. Vi consiglio questa meravigliosa ricetta semplice, divertitevi a cucinarla. Mille grazie all'autore!