Carne in salsa agrodolce

La carne in salsa agrodolce è un piatto abbondante e originale. La carne in salsa agrodolce è una ricetta culinaria tradizionale cinese. Questo tipo di carne viene solitamente servito nei ristoranti cinesi, anche se vi mettono anche il bambù. Questa opzione può essere definita semplificata.
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Hannah LopezHannah Lopez
Autore della ricetta
Carne in salsa agrodolce
Calorie
483Kcal
Proteina
23gram
Grassa
26gram
Carboidrati
50gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4
500g
1cucchiaio
200g
2.5cucchiaio
2cucchiaio
4cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Ingredienti.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Lavare la carne.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Asciutto.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Fetta.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Nella farina e nell'amido

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    aggiungere la salsa di soia.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Mescolare.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Irrorare la carne.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Marinare.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Tritare le verdure.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Cipolle e carote...

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    ... friggere.

  13. PASSO 13

    PASSO 13

    Aggiungere pepe...

  14. PASSO 14

    PASSO 14

    ...e ananas.

  15. PASSO 15

    PASSO 15

    Friggere la carne...

  16. PASSO 16

    PASSO 16

    ... su entrambi i lati.

  17. PASSO 17

    PASSO 17

    2a parte di carne.

  18. PASSO 18

    PASSO 18

    Ketchup, aceto e zucchero.

  19. PASSO 19

    PASSO 19

    Aggiungi alla carne.

  20. PASSO 20

    PASSO 20

    Aggiungi la salsa di soia.

  21. PASSO 21

    PASSO 21

    Mescolare.

  22. PASSO 22

    PASSO 22

    Cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

  23. PASSO 23

    PASSO 23

    Servire

  24. PASSO 24

    PASSO 24

    Gustoso!

  25. PASSO 25

    PASSO 25

    Godere!

Commenti sulla ricetta

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Lucia
22.08.2023
4.9
nakabluchkah, grazie per un'altra meravigliosa ricetta!!!
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Milada
22.08.2023
5
Prego! Posso condividere questa variante di questa ricetta.
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Incidente
22.08.2023
4.6
ricetta fantastica! che sapore ha la salsa?
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Anahit
22.08.2023
5
Ava Ri Ya e la salsa è fantastica. Se decidi di cucinare la carne, ti consiglio di seguire scrupolosamente la ricetta. Purtroppo pensavo che alla fine avrei dovuto aggiungere il sale. Meno male che non l’ho fatto, avrebbe rovinato tutto. La quantità di sale nella salsa di soia è sufficiente per esaltare il sapore agrodolce dell'ananas e del ketchup.
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Olga
22.08.2023
4.5
Ricetta interessante, grazie per le foto passo passo, tutto è chiaro e comprensibile. Ora non resta che trasformarlo in realtà.
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Shura
22.08.2023
4.7
Milada, Anahit, che ricetta e foto interessanti hai mostrato, non ho dubbi che la carne sia incredibilmente gustosa, posso immaginare che gusto insolito e sorprendente sia. Tutto è descritto dettagliatamente, passo dopo passo e in modo chiaro! Questa carne è perfetta per accogliere gli ospiti! Grazie, ragazze!
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Anahit
22.08.2023
4.6
Shurochka, come sempre, rappresenti correttamente il gusto straordinario e questo piatto sarà un'ottima occasione per gli ospiti per discutere della sua insolitazza e creare così una calda atmosfera a tavola. Olenka, e tocca a me trasformare il tuo piatto in realtà, intendo pesce con ananas