Fleisch in süß-saurer Soße

Fleisch in süß-saurer Soße ist ein herzhaftes, originelles Gericht. Fleisch in süß-saurer Soße ist ein traditionelles chinesisches kulinarisches Rezept. Diese Fleischsorte wird normalerweise in chinesischen Restaurants serviert, obwohl dort auch Bambus verwendet wird. Diese Option kann als vereinfacht bezeichnet werden.
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Hannah LopezHannah Lopez
Autor des Rezepts
Fleisch in süß-saurer Soße
Kalorien
483Kcal
Eiweiß
23gramm
Fett
26gramm
Kohlenhydrate
50gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4
1esslöffel
1esslöffel
0.5tasse
200g
2.5esslöffel
2esslöffel
4esslöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Zutaten.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Das Fleisch waschen.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Trocken.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Scheibe.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    In Mehl und Stärke

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Sojasauce hinzufügen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Mischen.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Über das Fleisch träufeln.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Marinieren.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Gemüse kleinschneiden.

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Zwiebeln und Karotten...

  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

    ... braten.

  13. SCHRITT 13

    SCHRITT 13

    Pfeffer hinzufügen...

  14. SCHRITT 14

    SCHRITT 14

    ... und Ananas.

  15. SCHRITT 15

    SCHRITT 15

    Das Fleisch anbraten...

  16. SCHRITT 16

    SCHRITT 16

    ... auf beiden Seiten.

  17. SCHRITT 17

    SCHRITT 17

    2. Teil Fleisch.

  18. SCHRITT 18

    SCHRITT 18

    Ketchup, Essig und Zucker.

  19. SCHRITT 19

    SCHRITT 19

    Zum Fleisch hinzufügen.

  20. SCHRITT 20

    SCHRITT 20

    Sojasauce hinzufügen.

  21. SCHRITT 21

    SCHRITT 21

    Mischen.

  22. SCHRITT 22

    SCHRITT 22

    10 Minuten köcheln lassen.

  23. SCHRITT 23

    SCHRITT 23

    Aufschlag

  24. SCHRITT 24

    SCHRITT 24

    Lecker!

  25. SCHRITT 25

    SCHRITT 25

    Genießen!

Kommentare zum Rezept

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Luda
22.08.2023
4.9
Nakabluchkah, vielen Dank für ein weiteres wunderbares Rezept!!!
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Milada
22.08.2023
5
Gern geschehen! Ich kann diese Variation dieses Rezepts teilen.
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Unfall
22.08.2023
4.6
tolles Rezept! Wie schmeckt die Soße?
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Anahit
22.08.2023
5
Ava Ri Ya, und die Soße ist großartig. Wenn Sie sich entscheiden, Fleisch zuzubereiten, rate ich Ihnen, sich genau an das Rezept zu halten. Leider dachte ich, ich müsste zum Schluss noch Salz hinzufügen. Gut, dass ich es nicht getan habe, es hätte alles ruiniert. Die Salzmenge in Sojasauce reicht aus, um den süß-sauren Geschmack von Ananas und Ketchup hervorzuheben.
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Olga
22.08.2023
4.5
Interessantes Rezept, danke für die Schritt-für-Schritt-Fotos, alles ist klar und verständlich. Jetzt müssen wir es nur noch in die Realität umsetzen.
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Schura
22.08.2023
4.7
Milada, Anahit, was für ein interessantes Rezept und Foto du gezeigt hast, ich habe keinen Zweifel daran, dass das Fleisch unglaublich lecker ist, ich kann mir vorstellen, was für ein ungewöhnlicher und erstaunlicher Geschmack es ist. Alles ist ausführlich, Schritt für Schritt und klar beschrieben! Dieses Fleisch ist perfekt für den Empfang von Gästen! Danke Mädchen!
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Anahit
22.08.2023
4.6
Shurochka, wie immer, Sie repräsentieren den erstaunlichen Geschmack richtig und dieses Gericht wird für die Gäste eine hervorragende Gelegenheit sein, über seine Einzigartigkeit zu diskutieren und so eine warme Atmosphäre am Tisch zu schaffen. Olenka, und ich bin an der Reihe, dein Gericht zu verwirklichen, ich meine Fisch mit Ananas